Question

下列与实验有关的叙述不正确的是        （   ）

A．蛋白质鉴定时，向豆浆中先加入氢氧化钠溶液，再滴入硫酸铜溶液，并水浴加热

B．用鸡血细胞提取DNA时，先去除血浆再加蒸馏水，有利于细胞快速破裂

C．用适宜浓度的硝酸钾溶液处理成熟的植物细胞可观察质壁分离和自动复原现象

D．提取绿叶中的色素时，叶片的研磨应迅速充分

Answer

A

【解析】

试题分析：用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，先加入双缩脲A液（氢氧化钠溶液），再加入双缩脲B液（硫酸铜溶液），最后观察现象，该实验中不需要水浴加热，故A错；用鸡血细胞提取DNA时，先去除血浆，再加蒸馏水使细胞快速吸水破裂，释放DNA，故B正确；当外界硝酸钾溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水而发生质壁分离；但细胞能主动吸收硝酸根离子和钾离子，所以细胞液浓度逐渐升高，当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞又会吸水发生质壁分离的复原，所以用适宜浓度的硝酸钾溶液处理成熟的植物细胞可观察质壁分离和自动复原现象，故C正确；由于叶绿素很不稳定，易被破坏，所以在提取绿叶中的色素时，对叶片的研磨应迅速充分，故D正确。故选A

考点：本题考查化合物鉴定实验、DNA的提取和鉴定实验、质壁分离及复原实验、绿叶中色素的提取和分离实验。