Question

黄豆种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是经过处理后得到的数据，根据表中的数据得出下面一些结论，其中不正确的是

处理方法	称量指标	重量（g）
种子	幼苗
直接称重	湿重	160	750
70℃，72h	干重	138	118
550℃，16h	灰分	2	2

A．幼苗的湿重增加，增加的物质主要是水

B．幼苗的干重减少，是因为呼吸作用消耗了有机物

C．灰分的重量很小，是因为大量的C、H、O在处理中逸失

D．幼苗和种子相比，有机物的种类减少

Answer

D

【解析】

试题分析：种子萌发首先是吸水种皮变软，幼苗增加的物质主要是水，故A正确；种子萌发时要通过呼吸作用分解子叶中的有机物释放能量，供种子萌发时利用，由于此时幼苗还没有长出绿叶，不能通过光合作用制造有机物，有机物只消耗而没有增加，故B正确；灰分是燃烧后剩下的不能燃烧的物质，其重量很小，是因为大量的C、H、O在处理中逸失，故C正确；种子萌发的代谢过程中，由于一些中间产物的形成，有机物的种类会增加，故D正确。

考点：本题考查组成生物体的化合物。