Question

某同学分别按下表进行三组实验

组别	材料	实验条件	观察内容
A	浸泡过的花生种子	清水、苏丹Ⅲ溶液、酒精	细胞中着色的小颗粒
B	苹果或梨匀浆	斐林试剂、沸水浴加热	组织样液颜色变化
C	蛙皮肤	清水	单层上皮细胞

将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后, 将A、C组制成临时装片,放在显微镜下观察, 分析回答:

(1)进行A组实验时,用酒精的作用是                , 所用浓度为        。 其中实验观察的着色的小颗粒是      物质, 颜色是         。

(2)B组实验中,组织样液的颜色变化是                  ,实验使用斐林试剂时应注意                     。

(3)在C组实验中,以不损伤蛙生命为前提,怎么样获得实验所需的蛙皮肤?

                                                                  。

Answer

(1) 洗去浮色   50%    脂肪    橘黄色

(2) 由无色变蓝,再变成砖红色(砖红色为采分点)  现用现配,混合均匀 

(3) 将蛙养在无水玻璃缸中2-3小时,待皮肤晒干后,再移入有水的玻璃缸内,一段时间后,水中由浅灰色透明的上皮膜.(意思对即可)

【解析】

试题分析：(1)在脂肪鉴定过程中，首先进行切片，然后用苏丹Ⅲ溶液染色3～5min，再用50%的酒精洗去浮色，最后放在显微镜下观察，可看到橘黄色的脂肪颗粒。

(2)用斐林试剂鉴定还原糖时，加入斐林试剂后，组织样液由无色变蓝色，放进水浴中又由蓝色变成砖红色，并且斐林试剂要现配现用,混合均匀。

(3)蛙在无水条件下会再生皮肤上皮，老皮肤会自动脱落。因此只要将蛙养在无水玻璃缸中2-3小时,待皮肤晒干后,再移入有水的玻璃缸内,一段时间后,水中由浅灰色透明的上皮膜。

考点：脂肪和还原糖的鉴定、蛙皮肤的获取