满分5 > 高中生物试题 >

在啤酒生产过程中,常常加入木瓜蛋白酶,其作用是 A.将氨基酸合成蛋白质 B.将蛋...

在啤酒生产过程中,常常加入木瓜蛋白酶,其作用是

A.将氨基酸合成蛋白质                    B.将蛋白质水解成氨基酸

C.把多肽水解成氨基酸                    D.把葡萄糖转化为氨基酸

 

B 【解析】 试题分析:根据酶的专一性,蛋白酶能将蛋白质水解成小分子肽和氨基酸,这样有助于提高啤酒的营养价值,故本题选B。 考点:酶的专一性
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

下图中三条曲线分别代表了动物物种多样性程度、动物数量易变程度及冬眠动物比例在不同类型生态系统中的变化趁势。代表动物物种多样性程度和数量易变程度的曲线依次是

说明: 满分5 manfen5.com

A.①②             B.②③             C.①③             D.②①

 

查看答案

显微镜是生物学实验常用的观察工具,下列相关的实验操作中不正确的是(   )

A.设法提高细胞环境温度,有利于在显微镜下观察到植物细胞质的流动

B.低倍镜转高倍镜后视野会变暗,此时应加大通光孔的进光量

C.若在低倍镜观察的基础上转换高倍物镜需先升高镜筒,以免镜头碰坏装片

D.观察根尖的有丝分裂,在细胞呈正方形的区域容易找到分裂期的细胞

 

查看答案

下图表示物质跨膜转运的一种方式。据图分析正确的是

说明: 满分5 manfen5.com

A.这种转运方式可逆浓度梯度进行

B.水分子是以这种方式进入细胞的

C.细胞产生的能量增加会提高物质的转运速率

D.载体蛋白在物质转运过程中形状会发生改变

 

查看答案

“加拿大一枝黄花”原产北美,最早于1935年作为观赏植物引进,上世纪80年代扩散蔓延到河滩、路边。它的根系极为发达易连接成片,一棵“一枝黄花”能结两万多粒种子,极易和其他作物争光、争肥,形成强大的生长优势,对绿化灌木,乃至棉花、玉米、大豆等农作物产生严重影响,并改变道路、宅旁、荒地的景观。下列有关“一枝黄花”的叙述中正确的是(   )

A.“一枝黄花”属于外来物种,进入我国后可以增加我国生物多样性

B.“一枝黄花”的成灾最可能的原因是本地缺乏其天敌

C.为控制“一枝黄花”可以再从原产地引进其天敌

D.观赏植物“一枝黄花”进入我国后的种群增长曲线为S型曲线

 

查看答案

下图为某种植物在夏季晴天的一昼夜内CO2吸收量的变化情况,正确的判断是

说明: 满分5 manfen5.com

A.影响bc段光合速率的外界因素只有光照强度

B.ce段下降主要是由于气孔关闭造成的

C.ce段与fg段光合速率下降的原因相同

D.该植物进行光合作用的时间区段是bg

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.