Question

当植物组织受到不良条件（如低温或高温）的影响时，细胞的结构会遭到损伤而使膜的通透性增加，结果细胞内含物会不同程度的外渗，使外部溶液的电导度增大。电导度的大小可以用电导仪进行检测（电导仪非常灵敏，空气中的CO₂溶解于蒸馏水中、各种杂质以及温度都会影响测量结果，从而带来实验误差），透性变化愈大，表示受伤愈重。

①实验材料：生长状况一致的小麦幼苗若干

②仪器与药品：电导仪、冰水、水浴锅、烧杯、量筒、洗瓶、滤纸、蒸馏水。

③实验步骤

第一步：取长势相同的小麦幼苗60株，去除残留组织，用蒸馏水反复冲洗三次；

第二步：取6只烧杯，分别加入20mL蒸馏水，编号为1、2、3、4、5、6号；

第三步：将60株小麦幼苗均分成3组，每组20株，分别置于1、2、3号烧杯中，4、5、6号烧杯的处理措施是                                                      ；

第四步：1、4号烧杯置于冰水中；                                     ；

第五步：40分钟后取出，去除烧杯中的幼苗。将烧杯放置一段时间后， 用电导仪测量溶液的电导度，并记录实验结果。

请回答：

⑴第一步去除残留组织，用蒸馏水反复冲洗三次的目的是                           。

⑵请补充上述的实验步骤：

第三步：                                                     。

第四步：1、4号烧杯置于冰水中；                                              ；

⑶该实验的实验目的是：                                                       。

⑷实验的因变量是                        。

⑸空气中的CO₂溶解于蒸馏水中，会带来实验误差。在实验的设计中，为了校正这种因素带来的误差，本实验采取的措施是：                             。

Answer

⑴防止幼苗上的各种杂质影响电导仪的测量结果。

 ⑵第三步：4、5、6号烧杯不放幼苗作为空白对照。  第四步：2、5号烧杯置于室温（或热水浴）下，3、6号烧杯置于热水浴（或室温）中

 ⑶探究不同温度对细胞的结构伤害程度（或膜的通透性大小）的影响。

⑷膜的通透性（或外界溶液的电导度）

⑸每一个温度都设置不放小麦幼苗的空白对照

【解析】

试题分析：

（1）根据题干信息可知各种杂质都会影响测量结果，所以幼苗去除残留组织后，要用蒸馏水反复冲洗三次，目的是防止幼苗上的各种杂质影响电导仪的测量结果。

（2—5）本实验的目的是探究不同温度对细胞的结构伤害程度（或膜的通透性大小）的影响，所以实验的自变量（单一变量）是温度，在实验设计时至少要设计三种温度，即低温（冰水）、中温（室温）和高温（热水浴）；因变量是膜的通透性（或外界溶液的电导度）。实验设计时，还要遵循对照原则，即每一个温度都设置不放小麦幼苗的空白对照，这样还可以校正空气中的CO2溶解于蒸馏水中等因素带来的误差。

考点：本题考查探究实验，意在考查考生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析、处理，能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订的能力。