利用不同微生物的发酵作用制作食品已经普及到现代食品工业的很多领域。联系下列材料回答有关问题：
材料一 苹果醋是现代社会出现的一种新兴的保健养生饮料，以苹果为原料发酵生产而成，苹果醋的大规模生产使果农的农产品有了更广阔的销路并且还提高了经济效益。
材料二 生产植物能源产品酒精来替代汽油是新能源开发的趋势。利用微生物发酵技术把植物体内的淀粉、纤维素等发酵生产酒精，可以缓解全球能源危机。
（1）将苹果榨汁后，在一系列酶的作用下，把果汁中的多糖分解为葡萄糖，然后葡萄糖在 作用下，将葡萄糖转化成乙醇。
（2）向经过酒精发酵后的果汁中加入醋酸菌，并且通入充足的 ，在醋酸菌的作用下把乙醇氧化为醋酸。
（3）在发酵过程中，防止发酵液被污染的方法主要有：
。
（4）利用纤维素发酵生产酒精技术的关键是要分离并培育出能分解纤维素的微生物，筛选纤维素分解菌的方法是 ，所使用的是 （填“固体”或“液体”）培养基，该培养基的唯一碳源是 。
（5）能高效分解纤维素的纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和 。
（6）在微生物发酵过程中，往往要进行微生物的培养，在培养过程中，要对培养皿等玻璃器皿进行灭菌，常用 灭菌法。
阅读材料并根据题中信息及相关知识回答问题：
Ⅰ．某种鸟类体色的黄和绿（基因用A、a表示）、身体条纹的有和无（基因用B、b表示）是两对独立遗传的相对性状，下表是三组相关杂交实验情况。请分析后回答问题：
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第1组 |
第2组 |
第3组 |
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黄色无纹 × 黄色无纹
黄色无纹 黄色有纹 3 ︰ 1 |
黄色无纹 × 绿色有纹
绿色无纹 黄色无纹 绿色有纹 黄色有纹 1 ︰ 1 ︰ 1 ︰ 1 |
绿色有纹 × 绿色有纹
绿色有纹 黄色有纹 2 ︰ 1 |
（1）第2组亲本中黄色无纹个体的一个卵原细胞能够产生的配子基因型是 。
（2）第3组杂交实验后代比例为2︰l，请推测其原因最可能是 ；根据这种判断，若第二组后代中绿色无纹个体自由交配，F2的表现型及比例应为 。
Ⅱ．生物的体细胞中缺失一条染色体的个体叫单体(2n - l)。大多数动物的单体不能存活，但在黑腹果蝇 (2n = 8)中，点状染色体 (4号染色体)缺失一条也可以存活，而且能够繁殖后代，常用来进行遗传学研究。分析回答：
（1）从变异类型看，单体的产生是 的结果；某4号染色体单体果蝇体细胞染色体组成如图所示，该果蝇所产生的配子中的染色体数目为 。
（2）果蝇群体中存在短肢个体，短肢基因位于常染色体上，短肢果蝇个体与纯合正常肢个体交配得F1，Fl自由交配得F2，子代的表现型及比例如表所示。
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短肢 |
正常肢 |
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F1 |
0 |
85 |
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F2 |
79 |
245 |
非单体的纯合正常肢雌雄果蝇互交，后代产生了4号染色体单体的正常肢果蝇（不考虑基因突变），欲利用其探究短肢基因是否位于4号染色体上。实验步骤如下:
①非单体的短肢果蝇个体与该4号染色体单体的正常肢果蝇交配，获得子代；
②统计子代的性状表现并记录。
实验结果预测及结论:
若子代果蝇 ，则说明短肢基因位于4号染色体上；
若子代果蝇 _ _____，则说明短肢基因不位于4号染色体上。
血糖的平衡对于保证机体各组织器官的能量供应具有重要意义，机体内有多种激素能够调节血糖的含量，但以胰岛素和胰高血糖素的作用为主。请回答：
（1）当机体处于不同的功能状态时，血液中胰岛素与胰高血糖素的摩尔比值(I／G)不同。在剧烈运动后，I／G将变 （填“大”或“小”）。
（2）将胰岛B细胞分别接种于含5.6 mmol/L葡萄糖（低糖组）和16.7 mmol/L葡萄糖（高糖组）的培养液中，培养一段时间后检测，高糖组和低糖组释放的胰岛素的量有明显差异。此结果说明 。
（3）给成年的肥胖者和非肥胖者一次性口服足量的浓葡萄糖溶液后，测定血液中的葡萄糖和胰岛素浓度，结果如图：
①30 min后，血糖浓度恢复正常的原因主要是 。
②据图分析比较并说明，口服葡萄糖后，肥胖者与非肥胖者的血糖浓度 及胰岛素分泌量 。
③上述事实说明肥胖者胰岛素调节血糖平衡的效率 （填“较高”或“较低”），请从激素调节的原理推测造成该结果最可能的原因是 。
为研究不同光照强度下水稻的光合作用，某实验室将水稻幼苗固定于无底反应瓶中进行实验，实验装置如图一所示。
实验步骤：
①将图一中的天平调节至平衡状态；
②用100W的灯泡作为光源。先将灯泡置于距装置20厘米处，15分钟后观察并记录指针偏转的方向和格数。
③加大灯泡与装置间距离（约20cm），过15分钟再观察记录指针偏转的格数；
④连续重复步骤③4次。
按上述要求完成操作后，将天平指针偏转的格数如实记录并绘制曲线图（如图二），请回答下列问题：
（1）该实验中的自变量是 ，通过 进行调控。
（2）图一实验装置如此设计，所依据的原理是 。
（3）请据实验结果分析回答：
①B点与A点比较，光合强度较大的是 点，指针向 偏转。
②C点表示的生物学意义是 。
③CD段形成的原因是 。
（4）若用图一实验装置测定水稻幼苗的呼吸强度，需要对此装置进行 处理。
下列A图为某植物细胞的亚显微结构模式图，B图为某动物细胞分泌蛋白合成和分泌的途径，请据图回答问题：
（1）A图细胞与蓝藻细胞最主要的区别是 。
（2）A图细胞中与能量转换有关的细胞器是 （填标号）。某种毒素能抑制细胞有氧呼吸，该毒素损伤了［ ］ 。
（3）假如A图改为动物细胞模式图，不应有的结构是______（填标号），应添加的结构是_______。
（4）若用含18O标记的氨基酸培养液培养B图细胞，发现在合成分泌蛋白的过程中产生了H218O，则H218O的生成部位是［ ］_____、18O在细胞中出现的部位依次为_____（填图中标号）。
（5）B细胞在分泌物分泌前后几种生物膜面积将会发生改变，由此可以说明，生物膜具有 。
下列调查活动或实验中，所得数值与实际数值相比，可能偏小的是
A．标志重捕法调查池塘中鲤鱼的种群密度时，部分鲤鱼身上的标志物脱落
B．调查某遗传病在人群中的发病率时，以患者家系为调查对象
C．探究培养液中酵母菌种群数量时，从试管中吸出培养液计数前没有震荡试管
D．调查蒲公英种群密度时，将样方的四条边上的个体都进行了统计
