Question

在家庭装修过程中会产生甲醛、酚类等对人体有害的物质。甲醛和酚类可以当作一些微生物生长的碳源，经微生物代谢分解后变成无毒物质或形成二氧化碳和水。某研究小组研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如下图所示，请回答下列问题：

（1）在培养该细菌的培养基中必须含有水、碳源、        和          。该实验所用的培养基从功能上属于             培养基。②中应加入              作为碳源，②中不同浓度碳源的培养基            （会/不会）影响细菌的数量。

（2）从②到③进行微生物接种的最常用方法是                和               。④中微生物不生长，其作用是              。采用固体平板培养细菌时进行倒置培养的原因是                        。

（3）若在该实验中统计菌落数目时得到4个平板，数目分别为21、213、257、27 8，则应计数为         ，该方法往往比活菌的实际数目         （高/低）。

Answer

（1）氮源  无机盐  选择  苯酚  会

（2）平板划线法  稀释涂布平板法  对照试验  防止水分污染培养基，防止水分过快挥发

（3）249  低

【解析】

试题分析：（1）培养基的成分包括水、碳源、氮源和无机盐；该培养基的目的提筛选获得只能降解利用苯酚的细菌菌株，则该培养基属于选择培养基，该细菌只能降解苯酚，则②中应加苯酚，苯酚浓度的不同会影响细菌的数量。

（2）微生物接种的常用方法有平板划线法和稀释涂布平板法。④没有接种，作为对照实验。为防止水分污染培养基，防止水分过快挥发，采用固体平板培养细菌时进行倒置培养。

（3）平板中菌落数目是21的操作错误，应舍弃，则另三个平板中菌落数的平均值为249。由于当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，因此统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。

考点：考查微生物培养的知识。