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下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是 A.参与发酵的微生物都含有线粒体 B....

下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是

A.参与发酵的微生物都含有线粒体

B.发酵过程中培养液pH都会下降

C.制果酒时瓶口需密闭,而制果醋时需要通入氧气

D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋

 

A 【解析】 试题分析:果酒的发酵利用的酵母菌,真核细胞,含有线粒体;果醋的发酵时利用的醋酸菌,一种好氧细菌,原核细胞,无线粒体,A错误;前者有二氧化碳生成后者有乙酸,所以pH降低,B正确;果酒的发酵是无氧环境,后者利用的有氧环境,C正确;果酒的发酵温度是18-25摄氏度,果醋的发酵温度是30-35摄氏度,D正确。 考点:本题考查运用发酵加工食品的基本方法,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。
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考点分析:
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下列关于免疫调节的叙述,正确的是:

A.T细胞参与的特异性免疫一定是细胞免疫

B.B细胞受到抗原刺激后,可增殖分化成效应T细胞

C.浆细胞与效应T细胞一定分别来源于是B细胞和T细胞

D.吞噬细胞不能特异性地识别抗原,但能呈递抗原给T细胞

 

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视网膜母细胞为恶性肿瘤,其发病与RB基因有关。RB基因编码的蛋白质称为Rb蛋白,分布于核内,能抑制细胞增殖。正常人体细胞中含有一对RB基因,当两个RB基因同时突变产生突变蛋白时,会发生视网膜母细胞瘤。下列叙述正确的是

A.上述RB基因发生的突变属于显性突变

B.RB基因为抑癌基因,能抑制细胞癌变

C.突变蛋白的产生体现了细胞分化的实质

D.突变蛋白可以延长细胞周期

 

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下列有关细胞结构和功能的叙述,正确的是

A.中心体是动物细胞特有的结构

B.无叶绿体的生物不能进行光合作用

C.高尔基体可以对蛋白质进行合成、加工和转运

D.酒精进入细胞的方式与神经元释放递质的方式不同

 

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下列不属于生态系统的信息传递在农业生产中的应用的是

A.利用人工合成的化学信息激素吸引昆虫前来,提高传粉率和结实率

B.草原返青时的绿色,为食草动物提供可以采食的信息

C.延长光照时间,提高家禽产蛋率

D.利用音像设备发出不同的声音信号,诱捕或驱赶某些动物

 

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如图表示人体细胞与外界环境之间进行物质交换的示意图,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示能直接与内环境进行物质交换的系统或器官,①②是有关的生理过程,下列叙述错误的是

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A.内环境与Ⅰ交换气体必须通过肺泡壁和毛细血管壁

B.①表示主动运输

C.②表示重吸收作用

D.Ⅳ表示的器官是皮肤

 

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试题属性

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