下列是脂质在细胞和生物体中具有的某些生物学功能,其中仅属于固醇类的是( )
①构成细胞膜的重要成分 ②细胞内良好的储能物质 ③参与人体血液中脂质的运输 ④促进动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 ⑤很好的绝热体,起到保温作用
A. ①③④ B.③④ C. ①③ D.①②⑤
汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是( )
A.生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收
B.面包中的淀粉进入口腔可以先被酶催化水解为麦芽糖
C.鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类,最多的是蛋白质
D.鸡胸肉中含有的动物多糖——糖原可被人体直接吸收
核酸和蛋白质是组成生物体的两种重要大分子物质,其中核酸控制着蛋白质的合成。对二者关系的描述,错误的是( )
A.组成它们的基本元素都是C、H、O、N
B.它们的合成过程中都有水产生
C.它们的结构及种类都具有物种特异性
D.它们分子的多样性是细胞多样性的根本原因
发菜和白菜细胞中的遗传物质,含有的碱基种类分别是( )
A.4种、4种 B.4种、5种 C.5种、5种 D.5种、4种
人体的成熟红细胞所具有的蛋白质,不可能具有的功能是( )
A.催化完成细胞中的呼吸作用 B.作为识别信号的物质
C.参与血红蛋白基因的转录 D.运载葡萄糖进入细胞内
如图所示的某条多肽链中有3个甘氨酸(位于第8、20、23位)参与其组成。下 列叙述正确的是( )
A.此多肽至少含有N原子和O原子各30个
B.形成此多肽时,参与脱水缩合的氨基酸相对分子总量减少了540
C.用特殊水解酶选择性除去3个甘氨酸,形成的产物中有一个不是多肽
D.若组成此多肽的氨基酸种类、数目和排列顺序都不变,则它只能构成一种蛋白质分子