Question

（8分）某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如图所示。

回答下列问题：

（1）为了观察胚乳中的脂肪，常用          染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见           色的脂肪微粒。

（2）实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是           （填“C”、“N”或“O”）。

（3）实验第11d后，如果使萌发种子（含幼苗）的干重增加，必须提供的条件是              和                。

Answer

（1）苏丹Ⅲ（Ⅳ）      橘黄色（红色）  （2）O  （3）适宜的光照       所需的矿质元素

【解析】

试题分析：（1）常用苏丹Ⅲ（Ⅳ）对脂肪染色观察，颜色为橘黄色（红色）

（2）油料作物种子萌发初期要分解大量脂肪提供能量，脂肪酸转化为糖类与蛋白质等导致的有机物增加量大于脂肪等有机物分解为无机物导致的有机物减少量，种子干重增加。而脂肪酸转化需要水提供的O。（3）萌发后期，子叶展开，进行光合作用合成有机物，需要光照和矿质元素。

考点：本题考查种子萌发观察相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力，和运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力，理解实验原理能力。