Question

下列关于酶的叙述不正确的是

A.具有专一性、高效性                 B.其活性不受温度的影响

C.具有催化能力的有机物               D.是生物体活细胞内产生的

Answer

B

【解析】

试题分析：酶是活细胞内产生的一类具有生物催化作用的有机物，绝大部分是蛋白质，少部分是RNA，酶具有专一性、高效性等特点，其活性易受温度的影响，低温降低酶的活性，高温有可能会使酶失活。B错。

考点：本题考查酶的相关知识，意在考查考生识记、理解所学知识的要点的能力。