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下列关于糖的叙述,正确的是 ( ) A.葡萄糖和果糖分子均有还原性 B.葡萄糖和...

下列关于糖的叙述,正确的是  (    )

A.葡萄糖和果糖分子均有还原性             B.葡萄糖和麦芽糖可被水解

C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖     D.蔗糖可被水解为两分子的葡萄糖

 

A 【解析】 试题分析:葡萄糖和果糖都是还原糖,故A正确。葡萄糖不能水解,故B错误。构成纤维素的单体是葡萄糖,故C错误。蔗糖被水解为果糖和葡萄糖,故D错误。 考点:本题考查糖类相关知识,意在考察考生对知识点的识记掌握程度。
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考点分析:
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动植物体内共有的糖(     )

(1) 糖原(2)淀粉(3)蔗糖(4)乳糖(5)核糖(6)脱氧核糖(7)葡萄糖(8)果糖

A.(2) (3) (8)      B.(1)(4))(6)           C.(1)(5)(6)           D.(5)(6)(7)

 

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如果有足量的三种氨基酸,分别为A、B、C,则它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类分别最多有(    )

A.9种,9种      B.6种,3种     C.18种,6种    D.27种,6种

 

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下列关于细胞中有机物的说法正确的是(   )

A.含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪

B.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

C.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量

D.核糖核酸是染色体的主要成分之一

 

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三类营养物质氧化时释放的能量与耗氧量如下表:

营养物质

体外燃烧释放

能量(kJ/g)

体内氧化释放

能量(kJ/g)

耗氧量(dL/g)

17

17

0.83

蛋白质

23.5

18

0.95

脂肪

39.8

39.8

2.03

据上表信息得出的结论是(  )

A.糖是生命活动的主要能源物质

B.有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同

C.脂肪是生物体贮存能量的物质

D.相同质量的三种有机物,脂肪贮存能量最多

 

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一种在干木材中生活的虫,其体内细胞中的水的存在形式是(  )

A.结合水     B.自由水       C.结晶水  D.结合水和自由水

 

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