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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是 A.甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S...

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是

A.甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3,则它的分子式是C5H11O2NS

B.组成蛋白质的氨基酸的一个氨基和一个羧基必须连接在同一个碳原子上

C.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n

D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽

 

C 【解析】 试题分析:n个氨基酸共有m个氨基,则R基团上含有m-n个氨基,这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数=肽链数+R基团上的氨基数=1+m-n,C错。 考点:本题考查氨基酸和蛋白质的相关知识,意在考查考生对氨基酸和蛋白质要点的理解,把握知识间的内在联系的能力。
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考点分析:
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下图表示有关蛋白质分子的简要概念图,对图示分析正确的是

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A.a中肯定含有S元素

B.①过程形成多肽的方式是脱水缩合

C.多肽中b的数目等于c的数目

D.蛋白质功能的多样性决定结构的多样性

 

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下列关于蛋白质功能的举例合理的是

A.催化——抗体                 B.运输——唾液淀粉酶

C.调节——胰岛素               D.免疫——血红蛋白

 

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下列关于鉴定还原糖、脂肪和蛋白质实验操作的叙述中,正确的是

A.鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液,可直接用于蛋白质的鉴定

B.鉴定脂肪的存在,可用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒

C.鉴定可溶性还原糖时,先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液

D.鉴定蛋白质时,双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入样液中

 

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下列有关图示的分析中,不正确的是

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A.如果该图为组成活细胞的化合物,则A中含有的元素为H、O

B.如果该图表示的是组成活细胞的化合物,则A是蛋白质

C.如果该图表示的是组成活细胞中的元素,则A是氧元素

D.如果该图表示的是活细胞中的元素,则其中Mo的含量很少

 

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中国沙漠科学家在新疆塔里库姆塔格沙漠发现了沙生柽柳。该植物对研究沙漠植物物种生长、气候演变等具有重要的科学价值。生活在沙漠中的沙生柽柳含量最多的化合物是

A.蛋白质      B.水         C.糖类       D.无机盐

 

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