下列实验中设置对照实验的是
A．科学家萨顿提出遗传的染色体学说
B．赫尔希和蔡斯证明噬菌体的遗传物质是DNA
C．摩尔根通过实验证明基因在染色体上
D．斯帕兰札尼证实胃液具有化学性消化作用
将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是
A．人的肝细胞 B．蛙的红细胞
C．洋葱鳞片叶表皮细胞 D．大肠杆菌细胞
某50肽中有丙氨酸（R基为-CH3）2个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如下图）得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是
A．肽键数目减少4个 B．氨基和羧基分别增加4个
C．氢原子数目增加8个 D．氧原子数目增加2个
关于下列四图的叙述正确的是
A．甲图中共有5种核苷酸
B．乙图所示的化合物中不含糖类物质
C．组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖
D．在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖
下列有关细胞内有机物的叙述中，正确的是
A．植物细胞内的蔗糖和麦芽糖的水解产物都是葡萄糖
B．细胞核中的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖
C．腺嘌呤核苷（腺苷）是构成ATP、RNA和DNA的基本组成单位
D．蛋白质分子中肽链的盘曲和折叠被打开时，其特定功能会发生改变
下列关于基因工程的叙述中，正确的是
A．目的基因的核苷酸序列都是已知的
B．接受外源基因的转基因植物成为一个新物种
C．可从人肝脏细胞中提取胰岛素原的mRNA，逆转录获得人胰岛素原基因
D．DNA连接酶、限制性核酸内切酶及载体是构建重组DNA分子必需的工具
