Question

下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d代表试管，①～⑥代表实验步骤。对该实验方案的有关评价，正确的是

	a	b	c	d
①	淀粉溶液 2ml	蔗糖溶液 2ml	唾液淀粉酶溶液2ml	唾液淀粉 酶溶液2ml
②	37℃温水中水浴加热10min
③	将c倒入a，将d倒入b
④	50～65℃温水中水浴加热10min
⑤	加入现配的斐林试剂溶液2ml
⑥	观察并记录颜色变化

A．淀粉酶的用量属于自变量                    B．②和④会影响酶的活性

C．②和③的顺序可以颠倒                      D．④和⑤的顺序正确

Answer

B

【解析】

试题分析：底物为自变量，A错；温度会影响酶的活性，B正确；应先让底物和酶处于同一温度再混合，保证在温度统一前酶和底物不会发生反应，C错；加入现配的斐林试剂溶液2ml后再50～65℃温水中水浴加热10min，④和⑤的顺序要颠倒，D错。

考点：本题考查实验方案的有关评价，意在考查考生能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订的能力。