Question

瑞典研究人员发现一种促进脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶。这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列有关叙述不正确的是

A．抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪的共有元素有C、H、O

B．在适宜条件下，蛋白酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解

C．抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色

D．理论上可以通过促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能来治疗肥胖症

Answer

D

【解析】

试题分析：该酶属于蛋白质，元素组成是C、H、O、N，与脂肪的共有元素是C、H、O，A正确。该酶在适宜条件下，能被蛋白酶水解，B正确。该酶与双缩脲试剂能发生紫色反应，C正确。由于该酶是促进脂肪细胞生成的蛋白质，理论上可以通过抑制酶的功能来治疗肥胖症，D错误。

考点：本题考查酶的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。