Question

某兴趣小组的同学为了“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”，设计了如下左图所示的实验装置，并利用如下右图所示的计数室对培养液中的酵母菌进行计数。请分析回答：（10分）

（1）无菌空气出口设计成长而弯曲胶管的目的是                                。

（2）在其他培养条件均处于最适状态的情况下，若关闭培养液出入口流速控制阀，则装置中酵母菌种群增长的数学模型为            型曲线。

（3）在对取出的样液用无菌水进行稀释时，为什么不考虑酵母菌细胞会膨胀破裂？                                                              

（4）图示计数室为边长为1mm的正方形，刻度为25中格×16小格，装入液体后，液体高度为0.1mm，则应计数哪五个中格中的酵母菌？                     。为清楚观察到计数室网格，显微镜下的视野亮度应调        。计数时应调节显微镜的               以便观察到不同深度的酵母菌菌体。

（5）如果经过计数与计算，求得每个小格中的平均酵母菌数为A个，且已知稀释倍数为B，则1mL培养液中的酵母菌数为                   个。

（6）为了检测培养过程中是否产生了酒精，常用的试剂是                   。

（7）针对“培养液中酵母菌种群数量的动态变化”，有人提出了新的问题，某同学按下表完成了有关实验。请写出该同学研究的课题名称：                              。

试管编号	培养液/mL	无菌水/mL	酵母菌母液/mL	温度（℃）
A	10	—	0.1	28
B	10	—	0.1	5
C	—	10	0.1	28

Answer

（1）防止空气中微生物的污染 (2) S (3)酵母菌有细胞壁 (4)四个角上及正中央 暗一些 细准焦螺旋（调节焦距） (5)4AB×106

(6)（酸性）重铬酸钾 （7）探究温度和培养液营养对酵母菌种群数量变化的影响

【解析】

试题分析：

（1）无菌空气出口设计成长而弯曲胶管的目的可以防止空气中的微生物直接进入培养液造成污染。

（2）若关闭培养液出入口流速控制阀，由于营养物质的限制，种群数量增长为S型曲线。

（3）酵母菌有细胞壁，故不会膨胀破裂。

（4）由于计数室刻度为25中格×16小格，应采用五点取样法，即四个角上及正中央中格进行计数；由于培养液是透明的，并且没有染色，故视野应调节暗一些，计数时应调节显微镜的细准焦螺旋以观察清晰不同深度的菌体。

（5）计数室的体积是1×1×0.1×10－3=1×10－4（ml），而计数室中酵母菌数目大约为A×25×16×B=400AB，故1ml溶液中的酵母菌数目为400AB÷1×10－4=4 AB×106（个）。

（6）检测酒精常用的试剂是酸性的重铬酸钾溶液。

（7）从表格中可以看出自变量为温度和培养液的有无，故探究课题为：探究温度和培养液营养对酵母菌种群数量变化的影响。

考点：本题考查探究培养液中酵母菌种群数量的变化的实验，意在考查考生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力；具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。