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下图是果醋和果酒的发酵装置,相关描述错误的是( ) A.出料口可以用来取样 B....

下图是果醋和果酒的发酵装置,相关描述错误的是(    )

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A.出料口可以用来取样

B.排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳

C.充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气

D.充气口的开关始终要处于打开状态

 

D 【解析】 试题分析:出料口用于取样,故A正确。排气口能排出二氧化碳,故B正确。充气口可以泵进氧气充气,故C正确。充气口在果酒制作时需要关闭,故D错误。 考点:本题考查果酒和果醋的制作相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握程度。  
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考点分析:
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下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是

A.胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等

B.胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取

C.提取胡萝卜素时,可采用石油醚、苯、丙酮等作溶剂

D.萃取过程中要采用水浴加热

 

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关于酵母菌的叙述,不正确的是(   )

A.酵母菌是单细胞真核生物

B.酵母菌可以进行出芽生殖,也可以进行孢子生殖

C.酵母菌的同化作用方式是自养型

D.酵母菌可以进行有氧呼吸,也可无氧呼吸

 

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样品的加入和洗脱的操作不正确的是(     )

A. 加样前,打开色谱柱下端的流出口,使柱内凝胶面上的缓冲液缓慢下降到凝胶面的下面

B. 加样后,打开下端出口,使样品渗入凝胶床内

C. 等样品完全进入凝胶层后,关闭下端出口

D. 用吸管小心的将1ml透析后的样品加到色谱柱的顶端,不要破坏凝胶面

 

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现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示(两种呼吸作用速率相等),:在氧浓度为a时(     )

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A.酵母菌只进行厌氧发酵     B.67%的酵母菌进行厌氧发酵

C.33%的酵母菌进行厌氧发酵  D.酵母菌停止厌氧发酵

 

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在血红蛋白分离过程中如果红色带区歪曲、散乱、变宽,与其有关的是(     )

A.电泳   B.色谱柱的装填   C.洗脱过程   D.样品的处理

 

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