育种专家用高秆抗锈病水稻与矮秆不抗锈病水稻杂交，培育出了矮秆抗锈病水稻，这种水稻出现的原因是 （ ）
A．基因突变 B．基因重组
C．染色体变异 D．环境条件的改变
利用转基因动物生产一些特殊药品的技术，因成本低、污染小，深受科研单位和制 药公司的重视。我国科学家培育出可产生乳铁蛋白的转基因山羊，根据所学知识回答下列有关问题：
(1)培育可产生乳铁蛋白的转基因山羊时，首先用到了基因工程技术。基因工程用到 的工具有________________。获取乳铁蛋白基因的方法有鸟枪法、________________和_____________________。
(2)为获得稳定遗传的转基因山羊，应将产乳铁蛋白基因转移到受体细胞的______________上。在分子水平上检测产乳铁蛋白基因是否导入受体细胞的分子工具是___________________________________。
(3)将含有产乳铁蛋白基因的受体细胞进行________________，获得下图中最左侧的结构，该结构的名称是___________，结构B指的是______________________。
回答下列有关泡菜制作的习题：
(1)制作泡菜时，所用盐水煮沸，其目的是______________________。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是________。
(2)泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行__________的过程。该过程发生在乳酸菌的___________中。
(3)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有______________、_____________和___________等。
(4)从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是_____________，原因是：______________________。
某小型天然湖泊原有少量鱼类，后改造为人工鱼塘，投饵养殖植食性鱼类和肉食性鱼类，两类鱼均无滤食浮游生物的能力。养殖前后生态调查的数据见下表，请回答下列问题：
(1)改为人工鱼塘后，该湖泊生态系统的_____________结构发生了显著变化，抵抗力稳定性明显____________，流经该生态系统的总能量是_______________________。
(2)从种间关系的角度分析，水生高等植物明显减少的直接原因是____________、___________________。
(3)虾、贝等小型动物能摄食鱼饵料。如果肉食性鱼类只摄食虾、贝等小型动物，可以推测在相同饲养条件下2010年肉食性鱼类的总量将会__________，植食性鱼类的总量 将会____________。
(4)由于疏于管理，人工鱼塘出现了水华，这种现象叫__________________，这是由于______等无机物污染造成的。
(5)若对该湖泊进行生态修复，除停止养鱼外，还需恢复水生高等植物，以抑制浮游藻类生长。在这一过程中水生高等植物的直接作用是___________、__________。
下图甲是金环蛇毒引发机体免疫效应的部分示意图，图乙是金环蛇毒影响细胞间兴奋传递的部分示意图。请分析回答：
(1)图甲中细胞①是_______________，物质A是______________。③在金环蛇毒和物质A的作用下，将增殖分化为____________________________。
(2)人被毒蛇咬伤后，产生恐惧感，同时体内甲状腺激素和肾上腺素的含量也增加， 使机体出现上述变化的调节方式是_________________。
(3)由图乙可知，正常情况下，乙酰胆碱在人体突触前神经细胞内合成后，贮存在____________内，以防止被细胞内其它酶系破坏。当兴奋传导到图乙④________________处时，乙酰胆碱释放，并与位于突触后膜上的乙酰胆碱受体结合，瞬间引起其膜内外的电位变化是_____________________，上述过程体现了细胞膜具有_____________的功能。
(4)由图乙可知，人被金环蛇咬伤后，蛇毒影响细胞间兴奋传递的原因是__________________________。
我国科学家率先完成了家蚕(2n=56)基因组精细图谱的绘制。家蚕中，ZZ为雄性，ZW为雌性。
(1)研究家蚕的基因组，应研究____________条染色体上的基因。正常情况下，雌蚕减数分裂过程中产生的次级卵母细胞中含有W染色体的数量最多是_________条。
(2)下图为科学家培育出“限性斑纹雌蚕”过程图。图中“变异家蚕”的变异类型属于染色体结构变异中的__________________。由“变异家蚕”培育出“限性斑纹雌蚕”的过程中，F1的基因型有__________种，此育种方法所依据的原理是_________________。
(3)雄蚕由于吐丝多、丝质好，更受蚕农青睐。在生产中可以利用限性斑纹雌蚕和无斑纹雄蚕培育出根据体色辨别性别的后代，请用遗传图解和适当的文字描述选育雄蚕的过程(4分)。
(4)已知幼蚕体色正常基因(T)与油质透明基因(t)是位于z染色体上的一对等位基因，结天然绿色蚕茧基因(G)与白色蚕茧基因(g)是位于常染色体上的一对等位基因，T对t，G对g为显性。现有一杂交组合：
，F1中结天然绿色蚕茧的雄性个体所占比例为____________，F2中幼蚕体色油质透明且结天然绿色蚕茧的雌性个体所占比例为________________________。
