下图是“白菜—甘蓝”杂种植株的培育过程。下列说法正确的是( )。
A．植物体细胞杂交技术已经能使杂种植物按照人们的需要表现出亲代的优良性状
B．愈伤组织是由排列紧密的薄壁细胞组成
C．上述过程中包含了有丝分裂、细胞分化和减数分裂等过程
D．“白菜—甘蓝”杂种植株具有的性状是基因选择性表达的结果
将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培养基中，在适宜的温度和光照等条件下培养一段时间后，应出现的现象是( )。
如图中的A、B为两种二倍体植物，通过植物体细胞杂交技术形成C植株，③过程的原理及C含有的染色体组数分别是( )。
A．细胞膜的流动性；2
B．细胞的全能性；4
C．细胞增殖；4
D．基因的选择性表达；3
某同学在进行组织培养过程中发现只分裂而不分化出芽和根，可能原因是( )。
A．未见阳光
B．培养时间不到
C．培养基营养过多
D．细胞分裂素和生长素配比不对
以下不能说明细胞全能性的实验是( )。
A．胡萝卜韧皮部细胞培育出植株
B．紫色糯性玉米种子培育出植株
C．转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株
D．番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植株
下图表示葡萄酒的酿制过程，请据图分析回答下面的问题。
(1)葡萄酒的酿制原理是：先通气使酵母菌进行________，以增加酵母菌的数量，然后使酵母菌________获得葡萄酒。
(2)在甲中进行搅拌的目的是________，乙中排出的气体是发酵过程产生的________。
(3)随着发酵过程的加深，液体密度会逐渐变低(可用密度计测量)，其原因是________________________________________________________________。
(4)如果丙忘记盖上盖子，一段时间后会变酸，这是由于酒精在________的作用下生成了________。
