玫瑰精油的提取过程中，依次用到清水、氯化钠、无水硫酸钠，它们的作用分别是( )。
A．溶解，萃取，除水
B．蒸馏，萃取，除颗粒杂质
C．蒸馏，油水分层，除水
D．溶解，油分水层，除水
工业生产上制取植物芳香油常采用水蒸气蒸馏法，下列说法正确的是 ( )。
A．水和植物芳香油的沸点不同，利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来
B．植物芳香油的挥发性弱，不能随水蒸气蒸发，所以不能用蒸馏法提取
C．植物芳香油性质稳定，易溶于水，难溶于有机溶剂
D．植物芳香油挥发性强，易溶于有机溶剂，一般来说价格便宜
下列关于植物芳香油提取技术的叙述中，正确的是 ( )。
①提取植物芳香油都必须用蒸馏法 ②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来 ③压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油
④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后就可获得芳香油
A．①②③ B．②③④
C．①②④ D．①③④
下列各项中，属于提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是( )
A．压榨 B．分液
C．蒸馏 D．萃取
在植物芳香油的提取选取的原料，相应精油的名称及适宜的提取方法不正确的是( )。
A．玫瑰花、玫瑰精油、压榨法
B．橘皮、橘皮精油、压榨法
C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法
D．薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法
从胡萝卜中提取胡萝卜素时，首先要将原料干燥、粉碎，其目的主要是 ( )。
A．胡萝卜太大，不能放入烧杯中
B．整个胡萝卜不能溶于有机溶剂
C．使原料充分与有机溶剂接触，增大溶解度
D．减少萃取的时间，从而提高效率
