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下列有关生物技术在实践中的应用的叙述,正确的是( ) A.制葡萄醋的温度要比制葡...

下列有关生物技术在实践中的应用的叙述,正确的是(  )

A.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些

B.在任何条件下使用加酶洗衣粉洗衣效果都比普通的洗衣粉好

C.凝胶色谱法是一种根据不同蛋白质对光的吸收率不同而分离蛋白质的有效方法

D.固定化细胞比固定化酶的催化效率高,适用于所有生产过程

 

A 【解析】酵母菌酒精发酵最适的温度为18~25℃,醋酸菌的最适温度为30~35℃。加酶洗衣粉需要在酶催化的最适温度时,洗衣效果最好。凝胶色谱法是一种根据蛋白质分子大小不同而分离蛋白质的有效方法。固定化细胞固定的是一系列酶,固定化酶固定的是一种酶,两者适用于不同的生产过程。  
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考点分析:
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某校学生尝试用琼脂作载体,用包埋法固定α­淀粉酶来探究固定化酶的催化效果。实验结果见表(假设加入试管中的固定化淀粉酶量与普通α­淀粉酶量相同)。实验表明1号试管中淀粉未被水解,你认为最可能的原因是(  )

 

1号试管

2号试管

固定化淀粉酶

普通α­淀粉酶

淀粉溶液

60保温5分钟,取出冷却至室温,滴加碘液

现象

变蓝

不变蓝

A.实验中的温度过高,导致固定化淀粉酶失去活性

B.淀粉是大分子物质,难以通过琼脂与淀粉酶接触

C.水浴保温时间过短,固定化淀粉酶未将淀粉水解

D.实验程序出现错误,试管中应先加入碘液后保温

 

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用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研成粉末状。取两等份分别装入两支试管中,各加入少量的水,使之混合,可见到试管中发出淡黄色荧光,约过15min,荧光消失。这时,再将ATP溶液加入其中一支试管中,将葡萄糖溶液加入另一支试管中,发现加ATP溶液的试管中发出荧光,而加葡萄溶液的试管中不发荧光(如图所示)。请据图回答问题:

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(1)向A、B两支试管中加水后,两试管均发荧光。这能说明水对生物正常的生命活动有何重要意义_______________________________________________________________。

(2)以上现象说明:

①萤火虫发光的过程是将化学能转变成____________能的过程。

②这一过程所需的能量由____________直接提供。

③____________不是生命活动的直接能源物质。

 

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下图表示某生物体内发生的两个化学反应,请回答下列相关问题:

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(1)ATP分子水解时,图中所示的化学键_____(填序号)最易断裂,产物ADP的分子结构简式是________。

(2)酶2在人体细胞内分布在______________(细胞结构)。

(3)细胞中的吸能反应一般与_________________的反应相联系,由____________________提供能量,放能反应一般与__________________相联系,在植物体内能量来源包括_____________________________,释放的能量储存在__________________满分5 manfen5.com__中。

(4)细胞内_________________________的能量供应机制,是生物界普遍存在的共性。

 

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下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适pH,下列说法错误的是(    )

器官

消化液名称

pH

消化液成分

胃液

1~2

胃酸(HCl)、胃蛋白酶(最适pH  1.8左右)

小肠

肠液、胆汁、

胰液

7~8

NaHCO3,胆盐,多种酶如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等(最适pH  8.0左右)

A.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物

B.与无机催化剂比较,酶具有高效性、专一性,且需要适宜条件

C.胃液中的胃蛋白酶会随着胃的排空进入小肠,胃蛋白酶进入小肠后,能将蛋白质分解

D.胃液中有大量的胃酸(HCl),它随胃的排空进入小肠后不会破坏小肠中酶的活性

 

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如图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生速率与反应时间的关系。据图可知①有多种酶参与;②最适pH是7;③40℃是酵母菌发酵的比较适宜的温度;④50℃时酶逐渐失活;⑤0℃时酶逐渐失活,正确的是(    )

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A.①③

B.②⑤

C.③④

D.④⑤

 

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