层粘连蛋白是由一条重链（A链）和两条轻链（B1、B2链）构成的高分子糖蛋白，作为细胞结构成分，含有多个结合位点并保持细胞间粘连及对细胞分化等都有作用，层粘连蛋白结构示意图如下，若该蛋白由m个氨基酸构成，下列有关说法不正确的是( )
A．该层粘连蛋白含有肽键数为m-3
B．该蛋白在细胞识别中具有重要作用
C．癌细胞膜表面层粘连蛋白减少
D．该物质的合成只需核糖体即可完成
如图为人体中的两种重要有机物B、E的组成及相互关系图，关于此图的叙述中正确的是（ ）
A．E和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同
B．G是遗传物质的载体，在细胞核中合成
C.B是细胞中含量最多的有机物
D．鉴定B时需要水浴加热
下列对组成细胞的化合物的叙述，错误的是（ ）
A．蛋白质的功能取决于氨基酸的种类、数量、排列顺序和肽链的折叠加工方式
B．组成RNA和ATP的元素种类相同，五碳糖也相同
C．细胞中大多数无机盐以离子形式存在，血浆中也是，其渗透压只由无机盐来维持
D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A．甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NS
B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
C．n个氨基酸共有m个氨基，这些氨基酸缩合成的一条多肽中的氨基数必为m-n
D．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽
（16分）下表列出了教材中部分实验的材料、实验条件和观察内容，请回答问题。
组别 | 材 料 | 实 验 条 件 | 观 察 内 容 |
A | 浸泡过的花生种子 | 清水、苏丹Ⅲ染液、50%酒精溶液 | 细胞中着色的小颗粒 |
B | 人口腔上皮细胞 | 甲基绿—吡罗红染液 | DNA和RNA在细胞中的分布 |
C | 人口腔上皮细胞 | 健那绿染液 | 线粒体的形态 |
（1）A组实验中脂肪颗粒被染成 。
（2）B组实验中被染成绿色的部位是 。
（3）C组实验与B组实验取材相同，但B组实验要对材料进行解离，C组实验不需要解离，只需把材料直接进行染色就能观察到相应现象，其原因是： 。
（4）黄豆是豆腐制作的原料，请你设计一个实验来检测黄豆中是否含有蛋白质。实验原理：________________________________________________。
材料：浸泡过的黄豆、清水、豆浆机、0.1 g/mL的NaOH溶液，0.01 g/mL的CuSO4
溶液，0.05 g/mL的CuSO4溶液，试管、量筒、试管架、大小烧杯、滴管。
步骤：①在豆浆机中加入黄豆和一定量的水，研磨，倒出豆浆
②向试管内注入2 mL待测豆浆。
③___________________________。④_________________________。
⑤观察试管内出现的颜色变化。
结果预测和分析：a若 ，则说明黄豆中含有蛋白质；b若 ，则说明黄豆中不含有蛋白质。
（16分）右下图表示动物细胞，7为其合成并分泌到细胞外的蛋白质，其余数字表示的是细胞的结构。请据图回答下列问题：
（1）图中5是囊泡，其内包有蛋白质，5的膜能与6的膜融合在一起，这体现了生物膜在结构上具有的特点是 。
（2）合成和分泌7需用到的细胞器是 （填序号），其中8通过 作用为合成和分泌7提供能量。
（3）确认该细胞是真核细胞是因为该细胞具有 。
（4）若该细胞能进行有丝分裂，则在分裂前期能发出星射线形成纺锤体的细胞器是 。
（5）该细胞不能用于观察细胞质壁分离实验，主要原因是 。
（6）图中被称为蛋白质合成机器的是[ ] ，其合成的蛋白质从细胞内分泌到细胞外的跨膜运输方式是 。
