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下列关于果醋制作的说法正确的是( ) A.醋酸菌是好氧菌,在制作过程中要一直打开...

下列关于果醋制作的说法正确的是(   

A.醋酸菌是好氧菌,在制作过程中要一直打开发酵瓶

B.在制作葡萄醋的过程中,温度应严格控制在1825

C.当糖源不足时,醋酸菌先将酒精转变成乙醛,再将乙醛变为醋酸

D.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

 

C 【解析】 试题分析:醋酸菌是好氧型细菌,但果醋制作过程中不能一直打开发酵瓶,防止杂菌污染,故A错误;在制作葡萄醋的过程中,温度应严格控制在30~35℃,故B错误;当糖源不足时,醋酸菌先将酒精转变成乙醛,再将乙醛变为醋酸,C正确;醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸,故D错误。 考点:本题考查果酒和果醋的制作的有关知识,意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。  
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考点分析:
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下图是苏南某地利用人工湿地处理城市污水的部分示意图下列有关的叙述中不正确的是(   

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A.流经该生态系统的总能量大于生产者所固定的太阳能

B.芦苇在湿地边沿随地势高低分布不同,属于群落的水平结构

C.该人工湿地具有一定的蓄洪防旱功能体现了生物多样性的间接价值

D该人工湿地的构建充分运用了物质和能量循环再生多级利用的原理

 

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下列关于生态工程的叙述,正确的是(   

A“11>2”体现了生态工程的整体性原理

B.太湖出现大面积水华,违反了协调与平衡原理

C.生态农业的建立,实现了物质和能量的多级循环利用

D.矿区生态环境的恢复可采用人工制造表土,种植农作物

 

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退耕还林还草是哪种生态工程建设的措施(   

A.小流域综合治理生态工程           B.城市环境生态工程

C.大区域生态系统恢复工程           D.湿地生态恢复工程

 

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软骨发育不全为常染色体显性遗传病,基因型为HH的个体早期死亡。一对夫妻均为该病患者,希望通过胚胎工程技术辅助生育一个健康的孩子。下列做法错误的是(   

A.首先经超数排卵处理后进行体外受精

B.从囊胚中分离细胞,培养后检测基因型

C.根据检测结果筛选基因型为hh的胚胎

D.将胚胎培养至原肠胚期后移植到子宫

 

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下列有关胚胎工程的叙述,正确的是(   

A.囊胚时期细胞的分化是由于遗传物质突变引起的

B.采集的卵母细胞应立即与精子共同放入培养液才能形成受精卵

C.成熟卵子与收集来的精子相遇形成的受精卵,需培养到一定阶段才可移植

D.哺乳动物早期胚胎在一定时间内与母体子宫建立组织上的联系,便于胚胎的存活

 

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