在植物组织培养过程中，起调控作用的物质是
A．铜、锌等微量元素 B．细胞分裂素和生长素
C．蔗糖和葡萄糖 D．维生素和氨基酸
抗菌肽对治疗癌症有一定作用，下图表示抗菌肽合成过程。下列有关叙述错误的是
A．用PCR克隆目的基因不需要DNA解旋酶 B．基因表达载体含有启动子和终止子
C．筛选菌种时用基因探针检测相关蛋白质 D．分离纯化的目的是获得较纯净的抗菌肽
下列有关“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述正确的是
A．利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离
B．利用高温能使DNA变性，却对蛋白质没有任何影响的特性，可将DNA 与蛋白质分离
C．利用DNA在0.14mol/LNaCl溶液中溶解度最大的特点，可将DNA与蛋白质分离
D．在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离
下列有关固定化酵母细胞的制备步骤中不正确的是
A．应使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，以利于酵母菌活化
B．配制海藻酸钠溶液时要用小火或间断加热的方法
C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀
D．将与酵母菌混匀的海藻酸钠溶液注入CaCl2溶液，形成球形或椭球形的凝胶珠
科学家把天竺葵和香茅草进行体细胞杂交，培育出的驱蚊草含有香茅醛，能散发出一种特殊的气味，达到驱蚊且对人无害的效果。下列有关驱蚊草培育的叙述，错误的是
A．驱蚊草的培育过程需要利用植物组织培养技术
B．驱蚊草的培育方法不能克服远缘杂交不亲和障碍
C．驱蚊草的培育过程要用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁
D．培育过程利用了细胞膜的流动性和细胞的全能性原理
下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是
A．制作果酒最快捷的途径是先制果醋，再制果酒
B．酿制果酒、果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件完全相同
C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质
D．制作果酒、果醋和腐乳过程都应杜绝微生物的生长繁殖
