在下列物质中,若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链,则此肽链中所含有的羧基数目正确的是( )
A.2个B.3个
C.4个D.不能确定
某蛋白质分子含有a条肽链,共有b个氨基酸残基。如果氨基酸的平均相对分子质量是c,则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是( )
A.b(c-18)+18a和18(b-a)
B.b(c+18)+18a和18(a+b)
C.b(c-18)-18a和18(a-b)
D.b(c+18)-18a和18(b-a)
某多肽,经测定其分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种为原料合成的。苯丙氨酸(C9H11NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H7NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)、亮氨酸(C6H13NO2)。下列有关该多肽的叙述,错误的是( )
A.该多肽水解后能产生2种必需氨基酸
B.该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5
C.该多肽在人的消化道中被完全消化至少需要2种消化液的参与
D.控制该多肽合成的mRNA上至少有3种不同的密码子(不考虑终止密码)
下图是有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图的分析正确的是( )
A.A中肯定含有S元素
B.蛋白质功能的多样性决定了蛋白质结构的多样性
C.多肽中B的数目等于C的数目
D.①过程发生所需模板和运输B的工具的基本组成单位都含有核糖
人脑中有一种与人的痛觉和学习记忆有关的物质,叫脑啡肽,其分子结构如下图所示,下列叙述正确的是( )
A.脑啡肽有一个氨基,两个羧基
B.脑啡肽水解可产生五种氨基酸
C.脑啡肽是五肽,含有四个肽键
D.脑啡肽具有复杂的空间结构
研究者发现,小鼠舌头上的某些味觉细胞和小肠上皮细胞表面均存在蛋白C,该蛋白能和脂肪结合。为研究蛋白C的功能,进行了系列实验。
(1)蛋白C是一种膜蛋白,它在细胞内的 上合成,然后在 和 中加工。
(2)实验一:让小鼠舌头接触脂肪,结果发现正常小鼠小肠出现脂肪消化液,而去除蛋白C基因的小鼠分泌的脂肪消化液明显减少。由此推测,脂肪通过与味觉细胞表面的蛋白C结合,刺激了脂肪味觉 ,产生兴奋,传到相关中枢,再通过 刺激消化腺分泌。
(3)实验二:分别培养实验一中两种小鼠的小肠上皮细胞,向培养液中加入脂肪分解物。与正常小鼠细胞相比,进入去除蛋白C基因的小鼠细胞的脂肪分解物减少,表明小肠上皮细胞表面蛋白C的功能是 。
(4)为了证实其他哺乳动物的蛋白C也有相似作用,可行的做法是从该种动物的基因文库中 蛋白C基因序列,然后以 的小鼠为受体,导入该基因序列,检测发育出的小鼠相关指标的恢复程度。
