根据下表分析同质量的油脂和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是( )
物质 |
|
|
|
|
各元素比例 | 氧化分解时 |
|
|
|
C | O | 释放能量 | 产生的水 |
|
油脂 | 75% | 13% | 较多 | X |
糖类 | 44% | 50% | 较少 | Y |
A．相同质量条件下，油脂比糖类在氧化分解时耗氧量多
B．油脂中的H的比例是12%
C．表中的X＜Y
D．油脂中H的比例较高，所以释放的能量较多
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )
A．甲硫氨酸的R基团是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS
B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基团的不同引起的
C．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－n
D．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽
仔细观察下面四幅图，下列叙述错误的是( )
甲 乙 丙 丁
A．图甲中共有8种核苷酸
B．组成人体的化合物乙的R基团有20种
C．组成丙化合物的单糖是脱氧核糖
D．在松鼠体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖
下列关于各种化合物的叙述，正确的是( )
A．组成每种蛋白质分子的氨基酸均有20种
B．质膜上的载体和基因工程中的载体的化学本质相同
C．油脂与糖类相比，在细胞呼吸时耗氧量少，释放的能量多
D．酶的化学本质不一定是蛋白质
如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是( )
①核酸 ②多肽 ③淀粉
A．①② B．②③ C．①③ D．①②③
下列叙述错误的是 ( )
A．常见的单糖有果糖、核糖、葡萄糖等，它们可以被人体直接吸收
B．淀粉是一种多糖，粮食作物玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉
C．纤维素不溶于水，人和动物细胞中不含纤维素
D．麦芽糖水解后可得到一分子葡萄糖和一分子果糖
