Question

某小组确定研究课题：探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系。该小组选用水生植物黑藻作为实验材料，并作实验假设：假如将其叶片分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，其细胞失水量随着外界溶液浓度的增大而增加。该小组设计实验步骤如下：

①配制质量分数为10%、20%、30%的蔗糖溶液，分别盛于培养皿中。

②从黑藻茎上取下叶片，用吸水纸吸干叶片表面的水分，分别放入不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡10分钟。

③取出叶片制成装片，放在显微镜下观察，选取5个细胞测量其A、B值(A为细胞的长度，B为原生质体的长度)。在此基础上，请你参与设计、分析与讨论。

(1)请你设计一表格，用于记录数据，计算并记录B/A值(%)。

(2)该小组同学根据记录数据作如图所示曲线。请你对该结果进行分析并得出结论。

Answer

(1)

细

胞

10%蔗糖溶液

20%蔗糖溶液

30%蔗糖溶液

B

(μm)

A

(μm)

B/A

B

(μm)

A

(μm)

B/A

B

(μm)

A

(μm)

B/A

1

2

3

4

5

(2)分析：① B/A值越小，说明质壁分离程度越大；②随着溶液浓度的增加，B/A值下降，说明质壁分离程度随溶液浓度的增加而增大。

结论：细胞失水量随着外界溶液浓度的增大而增加。

【解析】(1)本实验探究的是植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系。植物细胞外界溶液浓度是自变量，实验过程中设置的质量分数为10%、20%、30%的蔗糖溶液相互对照；质壁分离程度是因变量，测量其A、B值并计算B/A值，将B/A值作为衡量质壁分离程度的指标。(2)根据曲线图分析，注意B/A值与质壁分离程度的关系，B/A值的变化与外界溶液浓度的关系。