关于蛋白质的叙述，正确的是（ ）
A.染色体的组成成分是蛋白质和DNA
B.酶在催化反应前后，其分子结构改变而失活
C.盐酸作用下蛋白质没有发生变性
D.蛋白质可与双缩脲试剂产生蓝色反应
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（ ）
A.用双缩脲试剂检测蛋白质需要加热
B.可溶性还原糖的鉴定，不可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
C.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
D.使用斐林试剂最好现配现用
下列有关无机盐的叙述，正确的是（ ）
A.无机盐不能维持人体的血浆渗透压
B.细胞进行脂肪、磷脂、葡萄糖等物质合成时都需要磷酸盐
C. P是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能有重要作用
D.细胞中的无机盐主要以化合物形式存在
下列物质中，作为生化反应的催化剂、遗传信息的携带者、膜结构基本支架的依次是( )
A．糖类，脂类、核酸 B．蛋白质、核酸、磷脂
C．蛋白质、糖类、核酸 D．蛋白质、磷脂、核酸
下列选项中，含有相同元素的一组化合物是（ ）
A.纤维素和生长素 B.脂肪酸和磷脂
C.腺苷三磷酸和脱氧核糖核酸 D.性激素和血红蛋白
某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是（ ）
A.经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体
B.经甲基绿染色，可观察到红色的细胞核
C.经吡罗红染色，可观察到绿色的细胞质
D.经苏丹Ⅲ染色，可观察到红色颗粒状的蛋白质
