下列关于腐乳制作的描述中，错误的是( )
A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
B．含水量大于95%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳
C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长
D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染
下列有关蛋白质和DNA的提取和分离的说法，正确的是（ ）
A．可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取DNA和蛋白质
B．提取DNA时，可用不同浓度的NaC1溶液反复溶解与析出蛋白质
C．透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜
D．用玻璃棒快速搅拌有利于提取DNA
下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是（ ）
A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维索酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等
B．与斐林试剂相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高
C．植物组织培养过程，不需要灭菌，不需要在培养基中加入激素
D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长
下列关于生产果酒的说法中正确的是（ ）
A．利用自然菌种发酵时，应将装有葡萄汁的发酵并进行高压灭菌
B．酵母菌的生命力强，因此果酒制作时不需要对所用器具消毒和灭菌
C．红葡萄皮的色素在发酵过程中会进入发酵液，使葡萄酒呈红色
D．在碱性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色
图表示四倍体兰花叶片植物组织培养的过程，下列相关叙述不正确的是（ ）
A.通过消毒和无菌操作避免①②过程发生杂菌污染
B.需生长调节物质调控①②过程细胞分裂和分化
C.细胞全能性表达前提是①过程，体现在②③过程
D.此兰花的花药离体培养所得植株为二倍体植株
纸层析时用到的层析液是( )
A．水 B．石油醚 C．70%的乙醇 D．盐酸
