2013年全国“全民健身日”主题活动促使许多人参加体育健身活动，活动中人体内肌细胞需要的直接能源物质是 ( )
A.葡萄糖 B.糖原
C.三磷酸腺苷 D.脂肪
现脱掉某六十肽中的2个丙氨酸(相应位置如下图)，得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态存在。下列有关该过程产生的全部有机物中相关原子、基团或肽键数目的叙述正确的是 ( )
A.肽键数目减少2个
B.氢原子数目增加4个
C.氧原子数目增加2个
D.氨基和羧基分别增加4个
某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数依次是 ( )
A.9、42 B.2、42 C.2、51 D.9、51
现有一种“十三肽”，分子式为C54H95N17O20，已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。
(1)该“十三肽”是由 个氨基酸经过 过程在核糖体上合成的。
(2)将该“十三肽”彻底水解后有 个丙氨酸， 个赖氨酸，____ 个天冬氨酸。
(3)与未水解的化合物相比，水解后 元素的数目增加， 元素的数目减少。
我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式：
据此图回答下列问题：
(1)脑啡肽的化学本质是一种 ，它的基本组成单位的结构特点是都至少含有 ，并且都有一个氨基和一个羧基连接在_____ 上。
(2)如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的 ，就可以改变其性质。
(3)脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是 ________________
_________________________________________________________________ 。
(4)若将脑啡肽完全水解，需要水分子 个，水解后的产物有 种。
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )
A.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
B.甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽是一种二肽
C.某二肽(C8H14N2O5)水解后得到丙氨酸(R基为—CH3)和氨基酸C5H9NO4
D.n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一条多肽中氨基数为m-n
