Question

分析多肽E、F，得到以下结果（单位：个），则多肽E和F中氨基酸的数目可能是（    ）

元素或基团	C	H	O	N	氨基	羧基
多肽E	201	348	52	53	3	2
多肽F	182	294	55	54	6	1

A.199和181       B.50和48        C.49和48         D.51和49

Answer

D

【解析】

试题分析：根据氨基酸分子的通式，每个氨基中含有一个氮原子，多肽E共含53个 氮原子，3个氨基，而多肽一端有一个氨基，故R基上有2个氨基，则多肽E是 由53－2＝51个氨基酸缩合成的。同理，多肽F是由54－5＝49个氨基酸缩合成的。多肽E中氨基数为3，其中有两个应该是R基上的，另一个属于多肽链一端的游离氨基。肽键中的氮原子数为53－3＝50(个)，则多肽E中含有氨基数为50＋1＝51(个)；多肽F的肽键中含有的氮原子数为54－6＝48(个)，则多肽F中含有氨基酸数为48＋1＝49(个)， D正确。

考点：本题考查氨基酸的结构通式和相关计算的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，用文字、图表等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容；运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。