Question

近年来的研究初步表明，β-AP（p-淀粉样蛋白）沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理征。β-AP是由其前体蛋白APP（一种含695个氨基酸的跨膜蛋白）在病理状态下异常加工而成。APP形成β-AP的过程如下图所示。根据上述信息所作的推论错误的是(  )

A．用双缩脲试剂检测β-AP，会产生紫色反应

B．一个β-AP分子中至少含有39个肽键

C．β-AP的作用效果可能是引起大脑功能异常

D．β-分泌酶很可能是突变基因表达的产物

Answer

B

【解析】

试题分析：根据题意，β﹣AP（p﹣淀粉样蛋白）的化学本质是蛋白质，用双缩脲试剂检测成紫色，故A正确；据图分析，β﹣AP分子中氨基酸=695﹣596﹣（695﹣635）=39，则肽键数=氨基酸数﹣肽链数=38个，故B错误；“β﹣AP（p﹣淀粉样蛋白）沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理征”，则β﹣AP的作用效果可能是引起大脑功能异常，故C正确；β﹣AP的过程需在β﹣分泌酶和γ﹣分泌酶的作用下将APP分解，正常的机体发生病变，β-分泌酶很可能是基因突变的结构，故D正确。

考点：本题考查蛋白质的合成的有关知识，意在考查考生识图能力和能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。