Question

为了认识酶作用的特性，以20%过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如下表所示。通过分析实验结果，能够得出相应结论。在下列有关结论的描述中，从表中得不到实验依据的一项是

A．从催化反应条件看，酶有温和性     　  B．从催化活性看，酶变性后就失活

C．从催化底物范围看，酶有专一性  　    D．从催化反应效率看，酶有高效性

Answer

C

【解析】

试题分析：由3、4两组实验对照看出，高温下反应速度减慢，说明鲜肝提取液中的过氧化氢酶的作用温度较温和，可以得出A项结论；由1、3、4三组实验对照看出，高温处理并冷却后的酶不再具有催化能力，可以得出B项结论；酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类物质的反应，表中实验的反应底物只有过氧化氢，没有对照实验，不可以得出C项结论；由2、3两组实验对照看出，酶和无机催化剂比较，催化效率显著提高，可以得出D项结论。

考点：本题考查酶的特性以及相关的实验设计，意在考查学生具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。