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某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明: 下列叙述不正确的是( ) ①...

某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明:

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下列叙述不正确的是(  )

①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等  

②温水条件下蛋白酶的活性最强

③该洗衣粉可以洗涤各种污渍

④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽

⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤.

A.①②    B.①⑤    C.②③    D.③⑤

 

D 【解析】 试题分析:根据包装信息,洗衣粉的成分中有碱性蛋白酶0.2%,说明主要去除蛋白类污渍;用法是洗涤前先将衣物浸于洗衣粉水中15分钟,使用温水效果最佳,说明在温水条件下洗涤效果最佳. 【解析】 ①衣物上的奶渍、蛋清污渍主要成分是蛋白质,则碱性蛋白酶可将其清除,体现酶的专一性,故①正确; ②温水条件下蛋白酶的活性最强,高温或低温都会降低酶的活性,故②正确; ③酶具有专一性,碱性蛋白酶只能去除蛋白类的污渍,对其他污渍没有洗涤效果,故③错误; ④碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽,故④正确; ⑤羊毛、丝质类衣物主要成分是蛋白质,不能用该洗衣粉洗涤,故⑤错误. 故选:D.
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考点分析:
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下列关于生物技术实践的叙述,不正确的是(  )

A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等

B.与斐林试剂相比,用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖,特异性更强、灵敏度更高

C.利用PCR技术扩增目的基因时,引物和引物的碱基序列应互补

D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长

 

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(2007•茂名一模)某种生物活性洗衣粉包装袋上印有以下资料:

成分:蛋白酶0.2%,清洁剂15%

用法:洗涤前将衣服浸于有洗衣粉的水中数小时

使用温水效果最佳,切勿用60以上的水

对资料表明的信息理解正确的是(  )

A.这种洗衣粉较易清除衣服上的所有污渍

B.在60以上的水中,蛋白酶易失去活性

C.该洗衣粉可洗涤各种污渍的衣料

D.该蛋白酶能够水解各种蛋白质

 

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(2008•江苏二模)下列是“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的实验设计,最合理的是(  )

A.加酶洗衣粉在 30的水中洗涤效果没有 45的好,说明 45为最适温度

B.在不同温度的水中,加入相同的污物及不等量洗衣粉,看哪种效果好

C.取一系列不同温度、其他条件相同的水,加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉,看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好

D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入 37的水中洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为37

 

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(2009•南通二模)“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”实验中,变量控制方法正确的是(  )

A.若采用手洗法进行去污操作,必须尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同

B.水的用量和布料的大小是成正比的,实验用的布料越大、水量越多实验效果越好

C.水温属于本研究的变量,实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定

D.实验材料的污染程度属于本研究的无关变量,实验过程中不必考虑

 

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(2010•江苏模拟)下列关于生物技术实践的叙述中,不正确的是(  )

A.加酶洗衣粉中添加的酶可能有纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等

B.利用PCR技术扩增目的基因时,引物和引物的碱基序列一定互补配对

C.与斐林试剂检测相比,用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖,特异性更强、灵敏度更高

D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长

 

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