Question

检测生物组织中的果糖,淀粉,脂肪和蛋白质所使用的化学试剂依次是(   )

A．斐林试剂,碘液,双缩脲试剂,苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液

B．碘液,斐林试剂,苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液,

C．斐林试剂,碘液,苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液,双缩脲试剂

D．双缩脲试剂,碘液,苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液,斐林试剂

Answer

C

【解析】

试题分析：果糖是还原性糖，检测试剂是斐林试剂；淀粉的检测试剂是碘液；脂肪的检测试剂是苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）；蛋白质的检测试剂是双缩脲试剂。故选C项。

考点：检测生物组织中还原糖、脂肪、淀粉和蛋白质，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。