Question

下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是（  ）

A．①           B．②          C．③           D．④

Answer

C

【解析】

试题分析：脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，被苏丹Ⅳ染液染成红色，脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸，是生物体的储能物质，①错误；淀粉遇碘液呈现蓝色，淀粉不是还原性糖，斐林试剂作用于还原糖，出现砖红色沉淀，淀粉的基本组成单位是葡萄糖，是植物细胞内的储能物质，②错误；蛋白质遇双缩脲试剂，呈现紫色反应，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，蛋白质是生命活动的主要承担着，③正确；核酸包括DNA和RNA，细胞内的遗传物质是DNA，携带遗传信息，核酸的基本组成单位是核苷酸，DNA被甲基绿染液染色呈现绿色，④错误。故选C项。

考点：本题考查蛋白质和核酸的结构和功能、糖类和脂质的种类和作用、观察DNA和RNA在细胞中的分布、检测生物组织中还原糖、脂肪、和蛋白质，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构；能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。