Question

回答下列与高中生物实验有关的问题：

(1)在“观察植物细胞质壁分离及复原”实验中，常选用质量分数为30%的蔗糖溶液。若选用50%的蔗糖溶液，质壁分离一段时间后，再浸泡在清水中，往往不能发生质壁分离的复原，原因是细胞    ；若改为质量分数为30%的硝酸钾溶液，质壁分离一段时间后，往往会发生质壁分离自动复原现象，原因是  。

(2)洋葱根尖是“观察植物细胞有丝分裂”实验的理想材料。实验过程中,若观察到视野中分裂期细胞数目过少，从取材方面分析，可能的原因是     。若视野中细胞重叠，从解离时间方面分析，可能的原因是       。

(3)在物质鉴定实验中，甘蔗含糖量高且颜色接近无色，但并不适宜做鉴定还原性糖的实验材料，原因是       ；花生子叶用苏丹Ⅲ染液染色后,需用酒精而不是蒸馏水洗去浮色，原因是           。

(4)在“叶绿体色素的提取和分离”实验中,取材合适且其它操作均规范,若用体积分数为70%的乙醇提取色素，滤纸条上的色素带可能出现的现象是        ，原因是                           。

Answer

（1）失水过多死亡 钾离子、硝酸根离子主动运输进入细胞内，使细胞液浓度升高，细胞吸水，质壁分离后自动复原

（2）取材部位不当或取材时间不当 解离时间过短

（3）甘蔗中的糖主要是蔗糖，蔗糖为非还原性糖 苏丹Ⅲ溶于酒精不溶于蒸馏水

（4）色素带颜色较浅 色素在70%的乙醇中溶解度小，提取的色素量少

【解析】

试题分析：（1）蔗糖溶液浓度过高会使细胞失水过多而死亡，那样原生质层就没有了选择透过性，再浸在清水中，也不可能质壁分离复原了；将洋葱表皮细胞放到质量分数为30%的硝酸钾溶液中，由于外界溶液浓度高于细胞液浓度，细胞失水，会发生质壁分离，然后硝酸根离子和钾离子以主动运输的方式进入细胞，导致细胞液的浓度逐渐升高，当高于外界溶液浓度时，植物细胞吸水，发生质壁分离复原现象。

（2）从取材方面分析，分裂期细胞数目过少，可能是取材位置不是分生区或者不是在分裂最旺盛时固定材料；解离是用药液使组织中的细胞相互分离开来，若解离时间过短，解离不充分，会出现细胞重叠现象。

（3）甘蔗富含蔗糖，蔗糖为非还原糖，所以不能用做鉴定还原糖的实验材料；由于苏丹Ⅲ溶于酒精而不溶于蒸馏水，所以需用酒精洗去浮色。

（4）在“叶绿体色素的提取和分离”实验中,用无水乙醇提取色素，但色素在70%的乙醇中溶解度小，提取的色素量少，所以会出现色素带较浅的现象。

考点：本题考查综合几个高中生物实验的相关知识，意在考查考生独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。