Question

胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素形成时失去的水分子数和形成的肽键数分别是：

A．48  49         B．49  49         C．50  49        D．51  49

Answer

B

【解析】

试题分析：氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程中，氨基酸个数-肽链条数=脱去的水分子数=形成的肽键数，所以胰岛素形成过程中失去的水分子数=形成的肽键数=(21+30)-2=49，所以选B。

考点：本题考查氨基酸脱水缩合反应的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。