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用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了。有关叙...

用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了。有关叙述不正确的是

A.酒精对酵母菌有毒害作用

B.产生酒精的同时也有CO2生成

C.产物积累使pH值发生改变

D.氧气过少导致其无法呼吸

 

D 【解析】 试题分析:酒精含量过高会对细胞有损害作用,故A错误。酵母菌在产生酒精的时候也同时会产生二氧化碳,故B正确。因为酵母菌无氧呼吸会产生二氧化碳溶于溶液中使PH变小,故C正确。氧气缺少酵母菌会进行无氧呼吸,故D错误。 考点:本题考查细胞呼吸相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握程度。  
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考点分析:
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(15分)植物组织培养技术被广泛应用于无病毒植株培育、育种、人工种子的铡各及获得植物次生代谢产物等生产生活实际。结合右下图中番茄植株的培育过程,回答相关问题:

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(1)①过程中通常使用                     酶来获取植物细胞原生质体,此处使用的外界溶液浓度不宜过小,以防止细胞原生质体                          

(2)铺平板类似于微生物接种,平板培养基中添加蔗糖的目的除了调节渗透压外,还有            的作用。

(3)图中属于再分化的过程是                 (填序号)。

(4)多倍体番茄植株所结果实中维生素含量更高,若想培育多倍体番茄,可选择在图中的过程③中添加                 (物质)进行处理,也可以选择在过程⑥中添加一定浓度的                 (物质)进行处理。

(5)植物组织培养技术不仅可以保持优良品种的                  特性,还可以高效快速地实现种苗的大量繁殖。

(6)“人工种子”大体由胚状体,包埋胚状体的胶质以及人造种皮等3部分组成,包埋胚状体的胶质中富含有机营养,这是因为胚状体在萌发初期不能进行                   ,为了满足胚状体代谢的需求,“人造种皮”则必须具有良好的透水、                      的性能。

 

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(15分)利用紫外线诱变选育高产β-胡萝卜素的三孢布拉霉负菌(单细胞真菌),未突变菌不能在含有浓度为105Mβ一紫罗酮的培养基上生长,菌体随β-胡萝卜素含量增加从黄色加深至橙红色。下图为选育及提取获得β-胡萝卜素的操作流程.

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(1)培养基中的葡萄糖为菌体生长提供     ;为选出高产突变菌种,还应在培养基中添加       

(2)进行③过程时,应选取              色的菌落接种至液体培养基。为筛选纯化β一胡萝卜素产量高的菌种,采取重复         (填图甲中数字)过程.

(3)在干燥过程中,应控制好温度和       ,以防止胡萝卜素分解。在萃取时,应选择与水   (混溶/不混溶)的萃取剂,应该避免明火加热,而采用         。在浓缩前需要进行          (处理)以除去萃取液中的          。实验提取到的胡萝卜素粗品可以通过        进行鉴定。

 

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(12分)某种鸟类(2N=76)为ZW到性别决定,其羽毛中的黑色素由等位基因A/a中的A基因控制合成,且A基因越多,色素越多。回答下列问题:

(1)若等位基因A、a位于Z染色体上。

鸟羽毛的颜色有           种,其产生卵细胞的过程中可以形成__              个四分体。

②用两只羽毛颜色相同的个体杂交,子代出现了性状分离现象,则亲代基因型为                  ,子代中黑色羽毛:灰色羽毛:白色羽毛                       

(2)若等位基因A/a位于常染色体土,另有一对不在性染色体上的控制色素分布的等位基因B/b。研究者进行了下图所示的杂交实验:

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①根据杂交实验可以判断,A/a和B/b_               (在/不在)同一对同源染色体上能够使色素分散形成斑点的基因型是                             

②F2中基因型种类最多的性状是                    。让F2中的纯灰色雄鸟与灰色斑点雌鸟杂交,子代新出现的羽毛性状占                   

③斑点羽毛的鸟在自然环境中比纯色羽毛的鸟更容易被天敌发现,将F2全部个体放归自然界多年后,种群中A基因的频率将                         (“变大”或“不变”或“变小”)。

 

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(8分)下图甲是利用人工湿地净化生活污水(主要含有机物)的原理简图。科研人员为有效控制该湿地生态系统中的某种害虫,引入了该害虫的天敌,并用一段时问的调查数据构建了图乙所示的模型(图乙中箭头方向代表曲线变化趋势)。请据图回答:

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(1输入该人工湿地的能量来源有                                        

(2)芦苇属于挺水植物,绿筷属于浮游植物,黑藻属于沉水植物,这一现象体现了群落具有_         结构。

(3)检测表明,出水口中无机污染物和有机污染物的含量都大大降低,在该过程中起主要作用的生态系统成分是                             

(4)图乙模型属于              (“物理”或“概念”或“数学”)模型,其曲线变化趋势反映了生态系统中普遍存在              调节。仅从该模型分析,图中最可能代表天敌K值的数据为           

 

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(8分)下图为人体产生情绪压力时肾上腺皮质、肾上腺髓质受下丘脑调节的模式图,分析图答以下问题:

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(1)从反射弧结构的角度看,肾上腺髓质属                  。激素d分泌量上升能使血糖升高,且肝脏细胞膜上存在激素d的特异性受体,由此推断激素d能促进肝细胞内                  分解。而人体内还存在能使血糖降低的激素,分泌该激素的细胞是                

(2)下丘脑对激素c分泌的调节与对甲状腺激素分泌的调节类似,由此推断当激素a的分泌量上升会使激素c的分泌量                   。但健康人体内激素c浓度不会持续过高,其原因是激素c分泌过多会抑制下丘脑和垂体分泌激素a、b。

(3)研究发现:激素c能抑制T淋巴细胞合成和释放                  ,从而使B淋巴细胞的增殖和分化受阻。结合题目信息分析,在情绪压力长期得不到缓解的情况下,人体免疫力会有所           

 

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