Question

下列关于生物教材中相关实验的描述,正确的是

① 与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质

② 探究酵母菌的呼吸方式不能用是否产生CO₂来确定

③ 酒精在脂肪鉴定和观察植物细胞有丝分裂实验中的作用相同，而盐酸在观察DNA、RNA在细胞中的分布和观察植物细胞有丝分裂实验中的作用不同

④ 用纸层析法分离菠菜绿叶中的色素时，橙黄色的色素带距离所画滤液细线最远

A.① ③           B.② ③           C.③ ④          D.② ④

Answer

D

【解析】

试题分析：双缩脲试剂是用来检测双缩脲的，蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应是因为蛋白质中的肽键可以与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物，也就是说具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应，即与双缩脲试剂发生紫色反应的物质不一定是蛋白质，故①错误；酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸都可以产生CO2，所以探究酵母菌的呼吸方式不能用是否产生CO2来确定，②正确；在脂肪鉴定实验中，花生子叶薄片染色后用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，而在观察植物细胞有丝分裂实验中，质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精等体积混合制成解离液，处理洋葱根尖，使组织细胞相互分离开来。在观察DNA、RNA在细胞中的分布的实验中，质量分数为8%的盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。因此，③错误；用纸层析法分离菠菜绿叶中的色素时，橙黄色的胡萝卜素在层析液中的溶解度最高，随层析液在滤纸上扩散的速度最快，所以橙黄色的色素带距离所画滤液细线最远，④正确。本题D项正确，A、B、C项错误。

考点：本题考查生物教材中一些实验的相关知识，意在考查考生独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。