Question

（10分）请根据下列化合物的结构式分析回答：

（1）图中⑨名称是             ，①名称是__________。图中代表肽键的序号为              （写出其中1个即可）。

（2）该化合物是由         个氨基酸分子失去        水分子而形成的，这种反应叫做         。

（3）图中有_____个肽键，该化合物叫_______肽，有_____个氨基和____个羧基。

Answer

（1） 羧基 氨基 ③⑤⑦ （2） 4 3 脱水缩合 （3） 3 四 2 3

【解析】

试题分析：（1）图中⑨为-COOH，名称是羧基。①为-NH2，名称是氨基。肽键为连接两个氨基酸的化学键，为-CO-NH-，为③⑤⑦。

（2）该化合物含有3个肽键，为四肽，有4个氨基酸失去3个水分子，形成3个肽键形成的，为脱水缩合。

（3）图中有③⑤⑦共3个肽键，该化合物为四肽，该四肽一端有①1个氨基，R基②有1个氨基，共2个氨基。另一端有⑨1个羧基，R基⑥⑧各有1个羧基，共有3个羧基。

考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。