Question

下列有关酶的四个实验设计，其中最科学、严谨的是

实验	实验目的	主要实验步骤
A	验证酶具有高效性	实验组：2mL3％H2O2溶液+lmL过氧化氢酶，保温5min后观察 对照组：2mL3％H2O2溶液+lmL蒸馏水，保温5min后观察
B	验证酶具有专一性	实验组：2mL3％可溶性淀粉溶液+lmL新鲜唾液，保温5min后，碘液检验 对照组：2mL3％蔗糖溶液+lmL新鲜唾液，保温5min后，碘液检验
C	探究酶作用的最适温度	5mL3%的可溶性淀粉+2mL新鲜唾液+碘液，每隔5min将溶液温度升高5℃，观察溶液颜色变化
D	探究pH对酶活性的影响	向三支试管中各依次加入2mL3％可溶性淀粉溶液、lmL不同pH的缓冲液，lmL新鲜唾液，在适宜温度下保温5min后，斐林试剂检验

Answer

D

【解析】A选项是应加入无机催化剂和酶作为比较，B选项是对照组无论进行还是不进行化学反应，碘液都无法检测出来，C选项是应在不同温度下同时做实验看哪个温度下催化效率最高，D选项符合实验要求，所以D选项正确。

考点：本题考查探究影响酶活性的因素、酶在代谢中的作用，意在考查能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力