Question

图甲为某油料作物种子萌发过程中干重变化曲线；图乙为密闭容器中种子萌发初期O₂吸收量和CO₂释放量的变化曲线。

（1）图甲中曲线a→c段变化的主要原因是______；曲线c→d段变化的主要原因是______，影响其变化的主要环境因素是_______。

（2）图乙中，表示O₂吸收量变化的曲线是_______。e点之前，曲线①对应的细胞呼吸方式为________。

（3）为了检测油料作物种子中的脂肪，先用_______试剂对其胚乳切片进行染色，然后在显微镜下可观察到_______色的脂肪颗粒。

Answer

（1）种子进行呼吸作用消耗有机物 种子萌发长成幼苗，进行光合作用合成了有机物，使干重增加 光照、适宜的温度、一定浓度的CO2（2分，答出两项得1分）

（2）② 有氧呼吸和无氧呼吸 （3）苏丹III（苏丹IV） 橘黄色（红色）

【解析】

试题分析：（1）图甲中曲线a→c段表示种子干重逐渐减少，其原因主要是种子进行呼吸作用消耗有机物；曲线c→d段干重逐渐增加的主要原因是种子萌发长成幼苗，进行光合作用合成了有机物，使干重增加；影响c→d段变化的主要环境因素是光照、适宜的温度、一定浓度的CO2（即影响光合作用的环境因素）。

（2）e点之前，图乙中的O2吸收量和CO2释放量的两条曲线不重合，说明在种子萌发初期，细胞呼吸方式为有氧呼吸和无氧呼吸；因为有氧呼吸时O2吸收量和CO2释放量相等，无氧呼吸时也会产生CO2，但不消耗O2，所以此时CO2释放总量大于O2吸收量，曲线②表示O2吸收量变化的曲线。

（3）检测油料作物种子中的脂肪，可以先用苏丹III（苏丹IV）试剂对其胚乳切片进行染色，然后在显微镜下可观察到橘黄色（红色）的脂肪颗粒。

考点：本题考查种子萌发过程中的干重变化、细胞呼吸方式以及脂肪鉴定的相关知识，意在考查考生运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。