下列关于果醋的制作,错误的是( )
A.果醋的制作需要用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧型细菌,所以在制作过程中需要O2
B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在33℃左右
C.醋酸菌能将果酒变成果醋
D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可以将葡萄中的糖先分解为酒精再分解成醋酸
图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是( )
A.① B.② C.③ D.④
用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液,通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶,下列相关叙述错误的是( )
A.蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关 B.酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染
C.应选择处于生长旺盛的乳酸菌接种 D.只有奶粉为乳酸发酵提供氮源
下列关于PCR与DNA分子在细胞内复制的相关说法正确的是( )
A.解旋的原理一样
B.引物的合成一样
C.PH条件的要求一样
D.酶的最适温度不一样
下列全为水不溶性的有机溶剂是
A.乙醇、乙醚 B.苯、乙酸乙酯 C.丙酮、四氯化碳 D.酒精、石油醚
下列有关植物组织培养的叙述,正确的是( )
A.愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞
B.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株
C.用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子
D.植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得