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(11分)下图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途径,请据图回答有关问题: (...

(11分)下图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途径,请据图回答有关问题:

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(1)选用的材料合适与否是成功诱导出花粉植株的重要因素,一般来说选用________期的花粉可提高成功率。选择花粉时,一般要通过________来确定花粉是否处于合适的发育期,这时需要对花粉的细胞核进行染色,对于花粉细胞核不容易着色的植物常用的染色剂是________。

(2)上图中花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中________________。

(3)胚状体与愈伤组织在结构上的主要区别在于愈伤组织的细胞排列疏松无规则,是一种高度___的薄壁细胞。胚状体与_____发育形成的胚有类似的结构,即具有胚芽、胚轴和胚根。

(4)无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素,请说明下列各项需要消毒,还是需要灭菌。①培养基,②培养皿,③接种环,④花蕾,⑤实验操作者的双手,⑥三角锥形瓶。

________________(填编号)需要灭菌,______________(填编号)需要消毒。

(5)从消毒后的玫瑰花中分离几个花药,按严格的无菌操作要求接种到培养基上,并将每个花药捣碎,使其中的花粉释放出来。经过适宜培养,得到的试管苗是否可育?为什么?

___________________________________________________________________________。

 

(1)单核 镜检(显微镜观察) 焙花青-铬矾溶液 (2)激素的种类及其浓度配比 (3)液泡化 正常受精卵(或受精卵或合子) (4)①②③⑥ ④⑤ (5)有可能是可育的 原因:由花粉发育成的植株是单倍体,不可育;但由于花药受损,由花药壁发育成的植物则是二倍体,可育 【解析】 试题分析:(1)一般来说,在单核期,细胞核由中央移向细胞一侧时,花药培养成功率最高.选择完全未开放的花蕾,可挑选到单核期的花药,菌少、易消毒;花瓣松动,菌多,消毒困难.选择花药一般通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期.这时需要对花粉的细胞核进行染色,某些植物的花粉细胞核不易着色,需采用焙花青-铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色。 (2)月季花药离体培养产生花粉植株有两种途径,这两种发育途径的差别主要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比。 (3)愈伤组织的细胞排列疏松无规则,是一种高度液泡化的薄壁细胞。胚状体与正常受精卵发育形成的胚有类似的结构,即具有胚芽、胚轴和胚根。 (4)无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素,一般①培养基、②培养皿、③接种环、⑥三角锥形瓶需要灭菌,而④花蕾和⑤实验操作者的双手需要消毒。 (5)上述方法获得的试管苗有可能是可育的,因为由花粉发育成的植株是单倍体,不可育;但由于花药受损,由花药壁发育成的植物则是二倍体,可育。 考点:本题主要考查植物组织培养的相关知识,意在考查考生对所学知识的理解,把握知识间的内在联系的能力。  
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考点分析:
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(14分)请回答下列有关微生物及其技术的问题。

(1) 进行酒精发酵的酵母菌与醋酸发酵的醋酸菌在结构上最大的区别是_______________,在代谢方式上的区别是______________________。

(2)写出由果酒酿制成果醋过程的反应式:___________________________________。

(3)从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养,通常采用________(接种方法)。

(4)在酸性条件下,可用________来检测发酵产物中是否有酒精产生。

(5)葡萄酒的发酵过程中发酵液酒精度数一般不超过14度,原因是___________________

(6)发酵完成后,该班同学制作的果酒品质非常好,为方便年级使用,可将菌液______________________________________保存。

(7)在腐乳的制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是        。微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的___________________,脂肪酶

将脂肪水解为甘油和脂肪酸,从而使腐乳吃起来更加香甜。

(8)腌白菜味道鲜美,但最好是等腌制好后再食用,未腌制成熟的白菜中,亚硝酸盐等物质的含量过高,食用后可能会影响人体健康,用来检测亚硝酸盐含量的方法是__________,化学试剂是_________________________和____________________________

 

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下列操作需要水浴加热的是(    )

①DNA的提取 ②桔皮精油的提取  ③亚硝酸盐含量的测定  ④胡萝卜素的鉴定 ⑤还原性糖的鉴定

A.①②③      B.⑤    C.①④⑤     D.②⑤

 

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下列与生物技术实践有关的说法,正确的是

A.纤维素被CX和C1水解成葡萄糖

B.泡菜的制作中清水与盐的比列与玫瑰精油的提取中清水与玫瑰花瓣比都为4:1

C.MS培养基都需要添加植物激素

D.DNA的粗提取实验中需使用NaCl溶液,DNA的鉴定实验中不需使用NaCl溶液

 

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下列材料中不能作为DNA粗提取与鉴定的材料是     (    )

猪肝、香蕉、鸡血、哺乳动物的红细胞、菜花、豌豆、菠菜、高等植物的木质部导管细胞、高等植物的韧皮部筛管细胞

A.有一项      B.有二项      C.有三项      D.有四项

 

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需要在火焰旁操作的有

①土壤取样  ②称取土壤  ③稀释土壤溶液   ④涂布平板   ⑤微生物的培养

A.①②④      B.①④⑤      C.②③⑤      D.②③④

 

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