[生物—选修1生物技术实践]（15分）
请回答下列生物技术方面的问题：
（1）在传统发酵技术中，果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示： 。
（2）腐乳制作主要菌种是________它能产生___________两种酶将水豆腐中两种主要大分子有机物分解成人体能吸收的具鲜味的小分子有机物。
(3)分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4•7H2O、KCl、H2O。若此培养基用于培养分解尿素的细菌，则应除去上述__________成分，并加入 物质。该培养基能否培养月季花药,为什么？ .
(4)提取胡萝卜素的过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是 。胡萝卜素粗品鉴定的方法是 。
（9分）五月学校的植物园生机盎然，成行排列的榆树、玉兰枝繁叶茂，樟树、金桂郁郁葱葱；小叶女贞、杜鹃花、七里香、南迎春错落有致；树丛中杂草零星稀疏，绿地却绒草如毡。小鸟在树梢上歌唱，蚱蜢在草丛中嬉戏。请据以上的描述回答下列问题：
（1）榆树的空间分布类型为 ，杂草和树丛为 关系，体现了群落的空间结构类型为 。
（2）从生态系统的结构看，植物园生态系统的结构包括了 和 。
（3）生物兴趣小组分别对植物园土壤中小动物的丰富度进行统计的方法及对杜鹃花的密度进行调查的方法分别是 和 。
（4）下图是能量流经第二营养级的示意图，请将方框中的内容填写完整
（11分）杂种优势是指两个遗传组成不同的亲本杂交产生的F1在生活力、抗逆性、产量和品质等方面都优于双亲的现象。显性假说和超显性假说都可以解释杂种优势。
(1)显性假说认为杂种优势是由于双亲的各种显性基因全部聚集在 F1 引起的互补作用。例如，豌豆有两个纯种(AAbb和aaBB)，前者节多且节短，后者节少且节长，二者的株高均为1.5～1.8米，杂种F1的基因型为 ，表现型为 。
(2)超显性假说则认为等位基因的作用优于相同基因。例如：豌豆染色体某一位点上的两个等位基因(A1、A2)各抗一种锈病。两个只抗一种锈病的纯合亲本，杂交后代抗两种锈病。请利用遗传图解和必要文字解释其原因。（4分）
(3)假设豌豆高产与低产由两对同源染色体上的等位基因 A 与a和B与b控制，且A和B控制高产。现有高产与低产两个纯系杂交的 F1，F1自交得F2，F2表现型及比例为：高产:中高产:中产:中低产:低产=1:4:6:4:1。
①F2里，高产的基因型为________________；该育种结果支持 假说。
②F2里中产的基因型有__________________；现在欲利用中产植株培育出高产后代，培育方法最简便为 。
③若对F2 里的中高产豌豆进行测交，后代的表现型和比例为_________________。
(7分)乙酰胆碱是一种可引起受体膜产生动作电位的神经递质,能特异性地作用于各类乙酰胆碱受体。当人体被银环蛇咬了后会引起机体出现一系列反应。下图甲是α
银环蛇毒引发机体免疫效应的部分示意图,图乙是α银环蛇毒影响兴奋传递的部分示意图。
请分析回答:
(1)图甲中细胞①的名称是 ,物质A是 ,细胞③通过 _________过程产生细胞④⑤。
(2)在图甲的①～⑤细胞中,不能识别α银环蛇毒的细胞代号是 ______(填代号)
(3)人被毒蛇咬伤后会产生恐惧感,同时体内甲状腺激素和肾上腺素的含量也增加,使机体出现上述变化的调节方式有 。
(4)当兴奋传导到图乙⑥处时,其膜内的电位是 。由图乙可知,α银环蛇毒影响兴奋传递的原因是α银环蛇毒代替乙酰胆碱与 结合,阻碍兴奋的传递。
(12分)回答下列有关光合作用的问题。
(1)图1表示纸层析法分离色素的结果,条带3表示 (填色素名称).
(2)将对称叶片左侧遮光右侧曝光(如图2),并采用适当的方法阻止两部分之间的物质和能量的转移。在适宜光照下照射12小时后,从两侧截取同等面积的叶片,烘干称重,分别记为a和b(单位:g)。则b—a 所代表的是 。
(3)种植蔬菜的密闭大棚内一昼夜空气中的CO2含量变化如图3所示。图中B点的含义是 ；图中C点时植物根尖细胞中能产生ATP的场所有 。
(4)图4表示在不同温度下光照强度对植物氧气释放速率的影响。图中该植物在15 ℃、8千勒克斯的光照条件下,单位叶面积每小时光合作用产生的氧气量是 mg。如果在25 ℃、4千勒克斯的光照条件下,植物单位叶面积在一天内(15小时白天)葡萄糖的积累量是 mg。
右图表示植物生长素浓度对植物生长的促进作用的关系。依此图回答顶端优势现象的产生是侧芽的生长素浓度进入图中的哪个区间的结果
A.O～A区间 B.O～B区间 C. 进入大于OB区间 D. 进入大于OA区间
