Question

[生物——选修1:生物技术实践](15分)请回答下列与微生物有关的问题:

(1)微生物的分布:能降解某种除草剂(一种难以降解的含氮有机物)的细菌主要分布在        的土壤中。

(2)微生物的消毒和灭菌:在菊花组织培养中,对外植体常用    和氯化汞进行消毒;在微生物培养中,对培养基常用    法进行灭菌。

(3)微生物的应用:在葡萄酒的自然发酵过程中,运用吸附在葡萄皮上的野生型    发酵产生酒精。

(4)微生物的接种:微生物接种的方法很多,最常用的是下面图中A、B两种方法。常用来统计样品活菌数目的方法是[  ]    。

(5)微生物的计数:运用活菌计数法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,原因是                   。

(6)微生物的鉴定:要从土壤样液中筛选出能降解除草剂的细菌(已知该除草剂在水中溶解度低,含一定量该除草剂的培养基不透明)。设计培养基配方时,从用途来看,除加入必需的营养成分外,还应    ;从物理性质来看,还应加入    。接种培养后,依据培养基中是否产生    来筛选能降解该除草剂的细菌。

Answer

(1)长期使用该除草剂(2分) (2)酒精(1分) 高压蒸汽灭菌(1分) (3)酵母菌(1分) (4)A(1分) 稀释涂布平板法(1分) (5)当两个或多个细菌连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落(2分) (6)以该除草剂为唯一氮源(或“在无氮培养基中添加该除草剂”)(2分) 琼脂(2分) 透明圈(2分)

【解析】

试题分析：(1)由于微生物主要分布在适于自己分解利用的有机质丰富的土壤表层。所以能降解某种除草剂的细菌主要分布在长期使用该除草剂的土壤中。(2)植物组织培养时，对外植体常用酒精和氧化汞消毒，对培养基常用高压蒸汽灭菌法灭菌；(3)酒精发酵需要有酵母菌参与。(4)最常用的微生物接种方法有平板划线法B和稀释涂布平板法A。其中常用来统计样品活菌数目是稀释涂布平板法。(5)因一个菌落可由多个连在一起的细菌形成，所以计算得出的细菌数一般低于实际数目。(6) 要从土壤样液中筛选出能降解除草剂的细菌。设计培养基配方时,从用途来看,除加入必需的营养成分外,还应以该除草剂为唯一氮源；从物理性质来看,还应加入琼脂以形成固体培养基；接种培养后,依据培养基中是否产生透明圈来筛选能降解该除草剂的细菌。

考点：本题主要考查微生物的培养，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。