Question

某同学为验证pH对酶活性的影响，设计了实验如下表。下列评价中合理的是

序号	项目	试管I	试管II
1	新鲜唾液	1mL	1mL
2	可溶性淀粉液	2mL	2mL
3	37℃水浴	5min	5min
4	1M盐酸	1mL	/
5	1MNaOH	/	1mL
6	碘液	2滴	2滴
7	结果	均不变蓝

A．缺少正常pH（中性）的对照组      B．新鲜唾液没有作稀释

C．检验结果的试剂选择不恰当        D．实验操作步骤的安排不合理

Answer

AD

【解析】

试题分析：对照试验的设计应遵循单一变量原则、对照原则及科学性原则等；分析表中操作可知，缺乏唾液淀粉酶的适宜pH的对照，违背了对照原则，A正确；实验中新鲜唾液可以不稀释，B错误；实验检测试剂可以用碘液，依据蓝色的深浅判断淀粉的剩余量，进而反映酶活性，C正确；4、5应移到2的前面，D错误。

考点：本题考查验证pH对酶活性影响的实验设计，意在考查考生能理解所学知识的要点，具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理，能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订的能力。