肽键可表示为 ( )
A、—CO—NH—
B、—NH—CO—
C、
D、以上都对
两个氨基酸缩合成二肽并生成水,这个水分子中的氢原子来自氨基酸的( )
A.氨基 B.氨基和羧基 C.R基 D. 羧基
下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是 ( )
①葡萄糖 ②淀粉 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤果糖 ⑥纤维素
A.①④⑤ B.②③④ C.①⑤⑥ D.①②④
占大豆细胞干重最多的有机物是 ( )
A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.核酸
某儿童患佝偻病,发烧时就会抽搐,医生建议他平时要补充( )
A.钙片和维生素D B.新鲜的水果和蔬菜
C.谷物种皮和胡萝卜 D.蛋白质和糖类
固醇类物质是细胞中重要的代谢调节物质,下列不属于固醇类的是( )
A.维生素D B.性激素 C.胆固醇 D.磷脂